تغذیه
-
خوردن مغز گوسفند: مواد مغذی، فواید سلامتی و مضرات
مغز گوسفند منبعی عالی برای ویتامین ب 12 است و بخشی از فسفر مورد نیاز بدن را تامین می کند ولی از آنجا که کلسترول بسیار…
-
تاثیر باورنکردنی این ویتامین در درمان کبد چرب
براساس تحقیقات جدید، ویتامین‌هایی مانند B۱۲ و فولات ممکن است بتوانند برخی از آسیب‌های کبد را معکوس کنند.
-
رصد جهت گیری تغذیه ای جامعه؛ چالش ها و رهیافت ها
مطالعات بنیادین درباره فرهنگ تغذیه و آگاهی از الگوهای تغذیه‌ای مبتنی بر سلامتی در جامعه ما، همپای سایر تحولات پیش…
-
اگر جوش می‌زنید، این مواد غذایی را نخورید
یک متخصص تغذیه گفت: برخی مشکلات پوستی در انسان به نوع تغذیه آن‌ها نیز بستگی دارد که باید مورد بررسی قرار گیرد.
-
دستور تهیه انواع غذا با جگر مرغ خوشمزه و مقوی
خوراک جگر مرغ یک غذای فوری و خوشمزه و بسیار مقوی است که معمولا همراه با نان میل می شود.
-
طرز تهیه قابلی‌پلو ساده افغانستانی
قابلی پلو که با نام کابلی پلو هم شناخته می شود از غذاهای بسیار پرطرفدار و مجلسی کشور افغانستان و دارای طعم بسیار عالی ا…
-
خواص معجزه‌آسای عناب
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی بیان کرد: در کتب قدیمی چین، از میوه عناب به عنوان…
-
حداکثر زمان نگهداری غذاهای نذری
رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت بر اهمیت مصرف سریع غذاهای نذری گرم که خارج از یخچال…
-
طرز تهیه مربای هلو
مربای هلو یکی از انواع گوناگون مرباهاست که به‌دلیل داشتن هلو در ترکیباتش بسیار خوشبو و خوش‌رنگ است و دستور پخت بسیار…
-
این غذاهای خوشمزه شما را دچار زوال عقل می‌کند
محققان در بررسی اخیر خود دریافتند، مصرف برخی از غذاها افراد را در معرض زوال عقل قرار می‌دهد.