همبرگر یکی از خوشمزهترین ساندویچهای دنیا است که کالری بسیاری دارد. اما نگران نباشید در این مقاله به شما طرز تهیه یک…
ترشی لیته بادمجان بسیار لذیذ و خوشمزه است و به راحتی میشود هر فصلی آنرا درست کرده و در کنار غذاهایی مثل آبگوشت میل کرد.
رول مرغ و بادمجان از جمله فینگرفودهای ساده و البته لذیذی است که به راحتی میشود در خانه تهیهاش کرد و اگر کمی حوصله به…
“سوفله بادمجان” یک پیشنهاد مناسب و لذیذ است که میتوانید به عنوان پیش غذا از آن استفاده کنید.
برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ترشی بادمجان به سبکی متفاوت این مطلب را بخوانید.
اگر عصبانیت و پرخاشگری هر از گاهی به سراغتان میآید، جالب است بدانید برخی موادغذایی در بروز این رفتارها نقش دارد.
مصرف بادمجان به دلیل ویتامین ها و مواد مغذی فراوانی که دارد برای جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی مفید است.
راز سرخ کردن بادمجان مستقیم در روغن بدون جذب روغن که طلایی، مغز پخت و خوشمزه میشود.
بادمجانها را راه راه پوست کنید و سرخ کنید.
روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و بادمجان را در آن تفت دهید. حالا قارچ را بیفزائید و تفت دهید. سپس سیر، نمک و هر…