صنعت سلامت با ارزشی نزدیک به ۲ تریلیون دلار، یکی از بزرگترین و سریعترین بازارهای در حال رشد جهان است. کارشناسان…
پژوهشها نشان میدهد دریافت کافی پروتئین در دوران سالمندی میتواند علاوه بر حفظ توده عضلانی و توان جسمی، در بهبود…
همه ما تخممرغ رو بهعنوان یک منبع عالی پروتئین میشناسیم (حدود ۶ گرم در هر عدد). اما جالبه بدونی بعضی غذاهایی که فکر…
دانشمندان دانشگاه «امآیتی» کشف کردند که یک ماده مغذی موجود در غذاهای سرشار از پروتئین میتواند سیستم ترمیم طبیعی…
دانشمندان بیش از ۱۷۰۰ پروتئین تاریک پنهان در سلولهای انسان را کشف و لایهای از ژنوم انسان را که قبلاً پنهان بود،…
باقلا یکی از محبوبترین حبوبات این فصل است و بیشتر مردم این دانه را که سرشار از ریزمغذیهاست خریداری کرده و در طول سال…
همه ما تخممرغ رو بهعنوان یک منبع عالی پروتئین میشناسیم (حدود ۶ گرم در هر عدد). اما جالبه بدونی بعضی غذاهایی که فکر…
متخصصان تغذیه تأکید میکنند با ورود به دهه ۶۰ زندگی، نیازهای بدن تغییر میکند و دریافت برخی مواد مغذی برای حفظ سلامت…
پروتئینها، بلوکهای سازنده بسیاری از عناصر ساختاری بدن مانند عضلات و همچنین مولکولهای عملکردی مانند هورمونها و…
پروتئینها، بلوکهای سازنده بسیاری از عناصر ساختاری بدن مانند عضلات و همچنین مولکولهای عملکردی مانند هورمونها و…