پروتئین

  • اینکه برای صبحانه چه می‌خورید ممکن است تصمیم کوچکی به نظر برسد، اما می‌تواند بقیه روز شما را برای موفقیت یا تنبلی، سردرد و گرسنگی تا ساعت ۱۱ صبح آماده کند.

  • نتایج شماری از مطالعات تازه نشان می‌دهد که برخی مواد خوراکی می‌توانند به حفظ سلامت مفاصل و کاهش التهاب آنها کمک کنند.

  • یک متخصص تغذیه مطرح کرد

    متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز بر نقش موثر تغذیه سالم در سلامت، رشد و یادگیری دانش‌آموزان و ضرورت توجه ویژه‌ به برنامه غذایی این گروه سنی تاکید کرد.

  • آیا می‌دانستید زیبایی و سلامت موهای شما از آشپزخانه شروع می‌شود؟ بله، درست شنیدید! «راز سلامتی مو در بشقاب غذای شما» پنهان است. با تغذیه درست و اصولی، می‌توانید به موهای خود جانی دوباره ببخشید و با ریزش مو خداحافظی کنید.

  • تحقیق جدید می‌تواند باورهای رایج درمورد تغذیه را زیر سؤال ببرد؛ پژوهشگران دریافته‌اند که مصرف پروتئین حیوانی نه تنها با افزایش خطر مرگ‌ومیر مرتبط نیست، بلکه ممکن است اثر محافظتی اندکی در برابر مرگ ناشی از سرطان داشته باشد. این یافته‌ها با توصیه‌های قدیمی سازمان‌های بهداشتی مبنی‌بر محدودکردن مصرف گوشت قرمز در تضاد است. البته شک و شبهه‌هایی درباره تحقیق حاضر وجود دارد.

  • امید به یافتن راهی جدید برای درمان چاقی

    دانشمندان کشف کردند که چگونه یک پروتئین کلیدی، محل رفت و آمد چربی‌ها و نحوه ذخیره آنها داخل سلول‌ها را تنظیم می‌کند.

  • لوبیا چیتی صدرنشین تورم اقلام خوراکی تیر ۱۴۰۴ و در مقابل، گوشت قرمز پس از پیاز و خربزه در قعر جدول قرار دارد.

  • در این مطلب تعدادی از خوراکی‌ها که به کاهش وزن کمک می‌کنند معرفی شده‌اند.

  • تا به حال شده با انرژی خوب روز را شروع کنید، اما هنوز ظهر نشده احساس سنگینی، بی‌حوصلگی یا حتی خواب‌آلودگی داشته باشید؟ خیلی‌ها فکر می‌کنند دلیلش فقط کم‌خوابی یا فشار روانی‌ است، در حالی که تغذیه نقش پنهان ولی بسیار مهمی در مدیریت سطح انرژی دارد.

  • التهاب واکنش بدن به آسیب یا عفونت است. برای مثال وقتی مچ پا پیچ می‌خورد، متورم می‌شود زیرا بدن برای بهبودی اش ترکیباتی آزاد می‌کند تا آن را تسکین بخشد.