سدیم یکی از الکترولیتهای مهم است که بدن برای انجام دادن انواع عملکردهای فیزیولوژیک به آن نیاز دارد.
وقتی صحبت از تغذیه ناسالم میشود، بسیاری از افراد ابتدا به مصرف زیاد شکر فکر میکنند، اما زیادهروی در مصرف نمک نیز…
سدیم یکی از الکترولیتهای مهم است که بدن برای انجام دادن انواع عملکردهای فیزیولوژیک به آن نیاز دارد.
رواج باورهای غلط و گرایش عمومی به استفاده از نمکهای رنگی و دریایی، زنگ خطر جدی را برای سلامت جامعه، به ویژه مادران…
نمک پنهان یکی از مهمترین مشکلات تغذیه مدرن است. بسیاری از مردم بدون اینکه متوجه باشند، روزانه چند برابر مقدار…
به گفته یک متخصص تغذیه، اگرچه بیشتر سنگهای کلیه حاوی کلسیم هستند اما مصرف بالای کلسیم به تنهایی علت اصلی تشکیل آنها…
یک مطالعه جدید میگوید استفاده از نمک میتواند پیامدهای طولانیمدتی برای حافظه و سلامت مغز داشته باشد.
فشار خون بالا (Hypertension) که در متون پزشکی از آن به عنوان «قاتل خاموش» یاد میشود، اصلیترین عامل بروز سکتههای…
یک مطالعه جدید نشان میدهد مردانی که سدیم بیشتری مصرف میکنند، با سرعت بیشتری دچار افت حافظه میشوند و این ارتباط حتی…
مطالعات محققان دانشگاه دلاور نشان می دهد مصرف بیش از حد نمک، مدارهای مغزی و سلول های عصبی VP را مختل می کند. با عوارض…