پروتئین

  • تمرکز بر مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین، راهکاری هوشمندانه و پایدار برای زنان بالای ۴۰ سال است تا سلامت و تندرستی خود را تقویت کنند. با گنجاندن منابع متنوعی از پروتئین در رژیم غذایی، می‌توان نیازهای متغیر بدن را پاسخ داد، قدرت و استقامت را حفظ کرد و از زندگی‌ای فعال و پرنشاط لذت برد.

  • برای کاهش سریع وزن لزوما همیشه به رژیم‌های غذایی، مکمل‌های گران قیمت یا ساعت‌ها ورزش در باشگاه نیاز نیست. برخی اوقات، تنها چند تغییر هوشمندانه در عادات روزانه می‌تواند نتایج شگفت انگیزی به همراه داشته باشد.

  • تخم مرغ اغلب یکی از بهترین منابع پروتئین در نظر گرفته می‌شود، زیرا هر تخم مرغ حدود ۶ گرم پروتئین دارد.

  • متخصصان معتقدند که زمان مصرف مکمل‌ها تاثیر قابل‌توجهی بر میزان جذب آن‌ها دارد.

  • شواهد کافی حاکی از آن است که خوردن یک رژیم غذایی پرفیبر و پروتئین کلید اصلی کاهش وزن است.

  • این موارد گذرا شامل دهیدراتاسیون (کم آبی شدید)، بیماری‌های عفونی همراه با تب بالا، کاهش فشار خون هستند. علاوه بر این در موارد ورزش شدید، عفونت ادراری، حالت‌های هیجانی و استرس شدید، سنگ کلیه و یا نارسایی قلب بویژه در بزرگسالان نیز پروتیئنوری موقتی رخ می دهد.

  • ساخت عضله یکی از کارهایی است که نیازمند فعالیت ورزشی و مصرف پروتئین است، اما آیا میزان دقیق مصرف پروتئین موردنیاز بدن را می‌دانید؟

  • تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.

  • یک کارشناس ارشد علوم و صنایع غذایی در گفت‌وگو با خبر آنلاین می‌گوید: «در حال حاضر در کارخانجات سه نوع پودر پروتئینی تولید می‌شود. پودر پروتئین وی یا آب پنیر، پودر پروتئین کازئین شیر و پودر پروتئین ام پی سی است که پودر MPC حاوی هر دو نوع پروتئین وی به میزان ۲۰ درصد و پروتئین کازئین شیر به میزان ۸۰ درصد است.»

  • وقتی صحبت از پروتئین می‌شود، برخی آجیل‌ها بیشتر از بقیه می‌درخشند؛ در واقع، برخی از مغزها به اندازه تخم مرغ غنی از پروتئین هستند.