سبزیجات
-
آیا مصرف سبزیجات سبب ایجاد زخم معده می‌شود؟
سبزیجات جزئی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند و بر خلاف برخی تصورات، سبب زخم معده نمی‌شوند.
-
این ۷ ماده غذایی را هرگز دو بار گرم نکنید
تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که آیا غذاهایی که مجدد گرم میکنید، برای مصرف دوباره بی‌خطر هستند یا نه؟ برای پاسخ به این سؤال، این مطلب را تا انتها بخوانید.
-
سبزیجات و حبوبات رکورددار گرانی شدند
بیشترین تورم خوراکی‌ها در خرداد ماه متعلق به سبزیجات و حبوبات با ۵۳.۷ درصد بوده است.
-
خوردن زیاد سبزیجات خام برای سلامتی ضرر دارد؟
سبزیجات خام سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و یک گزینه محبوب و طبیعی برای حفظ سلامت بدن شناخته می شوند.
-
پنیر را با این ۱۶ ماده غذایی نخورید
خوردن برخی مواد غذایی با پنیر نه تنها طعم قوی و خوشمزه این خوراکی پرخاصیت را تحت تاثیر قرار داده و کاهش می‌دهد، بلکه برای سلامتی هم مضر است.
-
قدرت سبزیجات تازه در آبرسانی پوست و مو
کدام سبزیجات از پوست و مو محافظت می کنند؟
به گفته یک دکترای صلاحیت حرفه ای پوست و مو، مصرف منظم سبزیجات تازه باعث افزایش انعطاف پذیری پوست، تقویت ساختار موها و حفظ آبرسانی و محافظت در برابر آسیب های محیطی می‌شود که نتیجه آن پوستی شفاف‌تر و موهایی سالم‌تر است.
-
چطور یخچال را بچینیم که مواد غذایی دیرتر خراب شوند؟
سبزیجات و میوه‌ها از جمله مواد غذایی حساس هستند که به سرعت خراب می‌شوند. نگهداری درست آنها نه تنها عمرشان را افزایش می‌دهد، بلکه از هدررفت مواد غذایی نیز جلوگیری می‌کند. بسیاری از میوه‌ها مانند سیب، موز و گلابی، گاز اتیلن تولید می‌کنند که باعث رسیدگی سریع‌تر و حتی فساد سبزیجات می‌شود. بهتر است میوه‌ها و سبزیجات را در محفظه‌های جداگانه قرار دهید.
-
بهترین و بدترین غذاها برای پیشگیری از سکته
مواد غذایی که مصرف میکنید ممکن است خطر بروز سکته مغزی را در شما افزایش دهد بنابراین باید این مواد غذایی را بشناسید و برای پیشگیری از سکته از آنها پرهیز کنید.
-
کتلت سبزیجات بدون روغن؛ افطاری سالم و خوشمزه
کتلت سبزیجات بدون روغن نوعی کتلت بسیار خوشمزه و سالم است که بدون نیاز به سرخ کردن می‌توانید آن را درست کنید.
-
۵ سبزیجاتی که حتی از تخم مرغ هم پروتئین بیشتری دارند
تخم مرغ اغلب یکی از بهترین منابع پروتئین در نظر گرفته می‌شود، زیرا هر تخم مرغ حدود ۶ گرم پروتئین دارد.