اسفناج

  • گنجاندن این سبزی‌های مفید در وعده‌های غذایی روزانه، نیازی به تغییر اساسی در رژیم غذایی‌تان ندارد. فقط چند جایگزینی هوشمندانه کافی‌ست. در ادامه با این سبزیجات مفید و نحوه مصرف آن‌ها آشنا شوید.

  • اسفناج، پیاز، فلفل، هویج و حبوبات از جمله سبزیجاتی هستند که با تقویت سلامت روان، باعث بهبود روحیه می‌شوند.

  • آیا می‌دانستید که سرعت سوخت‌وساز بدن می‌تواند تاثیر مستقیمی بر کاهش وزن، افزایش انرژی و حتی سلامت عمومی شما داشته باشد؟ متابولیسم یا همان سوخت‌وساز بدن، فرآیندی است که طی آن بدن کالری‌ها و مواد مغذی را به انرژی تبدیل می‌کند.

  • دانشمندان در پژوهشی جدید هشدار داده‌اند که در صورت وقوع یک فاجعه جهانی مانند زمستان هسته‌ای، برای زنده ماندن میلیون‌ها نفر باید کشاورزی شهری به شکل کارآمد بازطراحی شود.

  • با داشتن رژیم غذایی سالم و مناسب، به سادگی می‌توان سلامت بدن را تا حد ممکن حفظ کرد.

  • اسفناج یکی از مقوی ترین سبزی‌هاست و از نظر میزان مواد مغذی در صدر جدول قرار می گیرد چون یک پیمانه (۳۰ گرم) اسفناج خام ۱۶% از ارزش روزانۀ ویتامین آ و ۱۲۰% از ارزش روزانۀ ویتامین کا را تأمین می کند و در عین حال، فقط ۷ کالری دارد.

  • خوراک مرغ خامه‌ای با اسفناج نوعی خوراک بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب مرغ با اسفناج و سسی از خامه تهیه می‌شود.

  • ساندویچ مرغ و اسفناج نوعی ساندویچ سرد خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج، قارچ، گردو و... تهیه می‌شود.

  • برای داشتن موهای سالم نیاز داریم به در حفظ و نگهداری آنها دقت کنیم،‌ اما عامل تغذیه هم در این میان نقش پررنگی دارد.

  • توصیه می‌شود چای را دوباره گرم نکنید؛ زیرا تجمع تانن آن، اسیدیته و تلخی چای را افزایش می‌دهد. علاوه بر این، باکتری‌هایی که ممکن است در چای خفته باشند، با گرم کردن مجدد چای فعال شوند و فرد را در معرض خطر عفونت قرار دهند.