جایگزین کردن نوشابه به جای قهوه؛ کافئین کدام بیشتر است؟
بیشتر نوشابهها کافئین کمتری نسبت به قهوه دارند. یک قوطی نوشابه کولا معمولاً حدود ۳۰ تا ۴۰ میلیگرم کافئین دارد. یک فنجان قهوه دمکرده حدود ۹۰ میلیگرم کافئین فراهم میکند و بسیاری از نوشیدنیهای قهوه حجم بیشتری از یک فنجان استاندارد دارند.
نوشابه و قهوه هردو حاوی کافئین هستند، اما ازنظرارزش تغذیهای تفاوت زیادی دارند.جایگزین کردن نوشابه با قهوه برای دریافت کافئین خطرناک نیست، اما پیامدهای متفاوتی برای سلامت دارد که بهتر است پیش از تبدیل آن به یک عادت روزانه،درنظرگرفته شود.
نوشیدن نوشابه در صبح بیخطر است؟
برای بیشتر بزرگسالان سالم، نوشیدن نوشابه درصبح به طور کلی خطرخاصی ندارد. اما مسئله اصلی، مقایسه ارزش تغذیهای آن با قهوه است.
یک فنجان قهوه سیاه معمولی تقریباً بدون کالری و فاقد قند است، مگراین که شکر یا افزودنی به آن اضافه شود. درمقابل، یک قوطی نوشابه معمولی حدود۳۷گرم قند افزوده دارد؛یعنی چیزی معادل هشت قاشق چایخوری شکر. نوشابههای رژیمی اگرچه قند ندارند،اما فاقدترکیبات مفید وآنتیاکسیدانهایی هستند که به طورطبیعی درقهوه وجود دارد و با سلامت قلب و متابولیسم مرتبطاند.
مقایسه مقدار کافئین در نوشابه و قهوه
بیشتر نوشابهها کافئین کمتری نسبت به قهوه دارند. یک قوطی نوشابه کولا معمولاً حدود ۳۰ تا ۴۰ میلیگرم کافئین دارد. یک فنجان قهوه دمکرده حدود۹۰میلیگرم کافئین فراهم میکند و بسیاری ازنوشیدنیهای قهوه حجم بیشتری ازیک فنجان استاندارد دارند. قهوه همچنین حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند اسید کلروژنیک است که خاصیت ضدالتهابی دارد و با کاهش خطربرخی بیماریهای مزمن مرتبط است. در مقابل، ترکیب قند وکافئین موجود درنوشابه میتواند باعث افزایش سریع قند خون و سپس افت ناگهانی انرژی شود؛ بهخصوص اگر نوشابه با معده خالی مصرف شود.
