گرانترین قهوه جهان از درون بدن پستانداری کوچک به نام زباد نخلی آسیایی حاصل میشود که در جنوب و جنوبشرقی آسیا زندگی میکند.
برخی از این غذاها اغلب به عنوان مضر یا ناسالم برچسبگذاری میشوند.
بخشی از بیماریها و مشکلات سلامتی که در دوران سالمندی بروز میکنند ناشی از عوامل ژنتیکی هستند اما عامل مهم دیگری که در این زمینه نقش دارد، سبک زندگی ناسالم است.
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش مصرف کافئین در میان دانشآموزان هشدار داد و گفت: مصرف بیش از حد کافئین باعث اختلال خواب، افزایش اضطراب و بیقراری، بالا رفتن فشار خون و ضربان قلب، کاهش جذب کلسیم و حتی ایجاد وابستگی میشود.
برخی افراد میگویند تنها چند روز پس از کاهش مصرف کافئین، خوابهایشان واضحتر میشود. ماجرا از چه قرار است؟
کافئین پرمصرفترین ماده روانفعال و شناختهشدهترین انرژیزای طبیعی در جهان است.
رژیم غذایی سالم نقش مهمی در تقویت و سلامت بدن، از جمله ریهها، دارد. اما چه نوع مواد غذایی سلامت ریههایمان را حفظ میکنند؟
از منوی کافههای لوکس تهران تا پستهای اینستاگرامی و ویدیوهای مجازی، ماچا نهتنها یک نوشیدنی، بلکه نمادی از سبک زندگی مدرن و سلامتمحور شده، اما در واقعیت چای ماچا همان چای سبز است که در سایه رشد داده شده است.
گفته میشود ماچا انرژی ملایمتری نسبت به قهوه میدهد (زیرا میتواند کافئین بسیار کمتری داشته باشد) و به تمرکز کمک میکند.
برای حفظ سلامت قلب، عروق و مغز، داشتن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی، ضروری است زیرا حدود ۲۵ درصد از خونِ بدن ما به مغز میرسد.