پروتئین
-
جایگزین گوشت چه بخوریم؟
اگر تصمیم به ترک یا کاهش مصرف گوشت داشته باشیم، چه موادغذاییای میتوانند جایگزین گوشت شده و مواد مغذی مورد نیاز ما را…
-
گرایش گیلانیها به مصرف تخم مرغهای محلی
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: مردم گیلان معمولا به مصرف تخممرغهای محلی بیشتر از تخممرغهای روز…
-
-
نشانه اولیه آلزایمر در مغز کشف شد
یک کارآزمایی طولانی مدت نشان میدهد که سطح بالایی از پروتئینهای آمیلوئید در مغز به عنوان یک نشانه اولیه بیماری…
-
پروتئینی که میتواند عامل نابینایی باشد
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود دریافتند که تجمع نوعی پروتئین در چشم میتواند به نابینایی منجر شود.
-
رژیم غذایی سرشار از پروتئین خطر لختگی خون را افزایش می دهد
محققان با مطالعه بر روی موش ها دریافتند رژیم غذایی سرشار از پروتئین منجر به تشکیل پلاک های بیشتری در عروق خونی شده و…
-
خطر رژیم صرف پروتئین حیوانی برای سلامتی
یک مطالعه جدید از دانشگاه فنلاند شرقی با شواهد بیشتری نشان میدهد که رژیم غذایی غنی از پروتئین جانوری و گوشت حیوانات…
-
دانستنیهای جالب درباره پروتئینها
پژوهشگران
-
عوارض خطرناک مصرف بیش از اندازه پروتئین
کارشناسان در جدیدترین پژوهشهای خود دریافتند مصرف نوشیدنیهای پروتئینی میتواند سبب افزایش وزن و عوارض خطرناک دیگری شود.
-
پروتئینی برای رشد مغز و باهوشی کودکان
یک رژیم غذایی مغذی و متعادل از مهمترین نیازهای یک کودک درحال رشد است، چرا که کودکان به انرژی بالا و مواد غذایی مغذی…