صبحانه

  • ساعت کار کله‌پزی در تهران قدیم با دیگر کسب‌وکارها متفاوت بود. یعنی وقتی بقیه دکان‌دارها کرکره مغازه را بالا می‌دادند، کله‌پزهای معروف تهران دیگر بارشان تمام می‌شد و کرکره را پایین می‌کشیدند. تک و توک دکان‌های کله‌پزی هم بودند که از سر بی‌کلاسی، عصرها بساط سیراب و شیردانشان برقرار بود که این ویژگی برای کله‌پزی مشهور چندان مطلوب نبود.

  • تا به حال شده با انرژی خوب روز را شروع کنید، اما هنوز ظهر نشده احساس سنگینی، بی‌حوصلگی یا حتی خواب‌آلودگی داشته باشید؟ خیلی‌ها فکر می‌کنند دلیلش فقط کم‌خوابی یا فشار روانی‌ است، در حالی که تغذیه نقش پنهان ولی بسیار مهمی در مدیریت سطح انرژی دارد.

  • صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانی‌ها و در عرصه پزشکی به عنوان کامل‌ترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما خوب نیست.

  • خوردن برخی مواد غذایی به علت مواد و ترکیبات موجود در آن‌ها، سبب افزایش خستگی جسمی و روحی افراد می‌شود که بهتر است کمتر از آن‌ها استفاده کنیم.

  • در ویدیوی زیر روشی ساده و خوشمزه برای خوردن صبحانه مقوی را ببینید.

  • کیک پراتیک نوعی کیک خوش بافت و مدرن است که می‌توانید آن را برای وعده صبحانه در منزل تهیه کنید.

  • انتخاب بهترین صبحانه برای شروع روز یکی از مهم‌ترین تصمیمات تغذیه‌ای است که می‌تواند تأثیرات زیادی بر سطح انرژی، تمرکز و عملکرد بدن داشته باشد.

  • بسیاری از افراد به امید کاهش وزن، نخستین وعده روز را حذف می‌کنند، در حالی که علم تغذیه نشان داده این تصمیم ممکن است نتیجه‌ای معکوس داشته باشد. صبحانه نه‌تنها منبع انرژی لازم برای شروع روز است، بلکه نقش مهمی در تنظیم اشتها، کنترل قند خون و مدیریت مصرف کالری روزانه دارد.

  • کولیت روده، این بیماری التهابی آزاردهنده، می‌تواند زندگی روزمره ما را تحت تاثیر قرار دهد و لذت خوردن صبحانه‌ای دلچسب را از ما سلب کند. اما آیا می‌دانستید که انتخاب صبحانه مناسب می‌تواند به کاهش علائم کولیت روده و بهبود کیفیت زندگی شما کمک کند؟

  • افرادی که از نگرانی و استرس رنج می برند با استفاده از مواد غذایی زیر در وعده صبحانه می توانند آرامش وصف ناپذیری را در طول روز تجربه کنند.