امگا ۳ به سلامت قلب، ریهها، رگهای خونی و سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
امگا ۳ فرمهای مختلفی دارد؛ دو فرم EPA و DHA عمدتاً در منابع حیوانی مانند ماهی یافت میشوند و ALA (آلفا لینولنیک اسید)، یکی دیگر از فرمهای اسید چرب امگا ۳ هست که در منابع گیاهی مانند آجیل و دانهها یافت میشود.
این مطالعه که بر روی بیش از 15000 آمریکایی از مطالعه انستیتوی ملی قلب، ریه و خون انجام گرفته، به بررسی عوامل خطر بیماریهای مزمن ریوی پرداخته است. شرکتکنندگان در ابتدای مطالعه عموماً سالم بودند و طی هفت سال پیگیری شدند.
روغن ماهی یا همان عصاره چربی ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ از جمله ایکوزاپنتائوئیک اسید(EPA) و اسید داکوساگزنئوئیک (DHA)است. این اسیدهای چرب ضروری فقط در غذاهای دریایی و یا مکملهای غذایی آنها وجود دارند.
اسیدهای چرب امگا ۳ برای ما ضروری هستند اما بدن ما نمیتواند آنها را بسازد.
تخممرغهای قهوهای ممکن است سالمتر به نظر برسند، اما آیا واقعا مقوی تر از تخم مرغ های سفید هستند؟
در حالی که اکثر افراد تصور میکنند آلزایمر فقط سالمندان را درگیر میکند، پزشکان به این نتیجه رسیدهاند که بروز آلزایمر حتی می تواند در سنین جوانی هم رخ دهد؛ از این رو میتوان با اتخاذ برخی راهکارهای ساده از ابتلا به آن جلوگیری کرد.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: فقر امگا ۳ در کودکان مادران باردار، جان آنها را در بزرگسالی به خطر میاندازد.
مطالعه اخیر نشان می دهد شکل جدیدی از اُمگا ۳ به بازیابی نشانگرهای خاص سلامت چشم در موش هایی که دارای مشخصات اولیه بیماری آلزایمر بودند، کمک کرد.
محققان تأثیر مکمل اسید چرب اُمگا ۳ را بر روی مدل های موش مبتلا به بیماری ام اس بررسی کردند.