طرز تهیه ساندویچ سبزیجات با سس مایونز


4 بهمن 1399 - 18:30
600bf1d7f1a0b_2021-01-23_13-22
ساندویچ سبزیجات یکی از آن غذاهای سرد سبکی است که حسابی در فصل تابستان می‌چسبند، مخلوط سبزیجات خرد شده همراه با مقدار کمی مایونز خوشمزه و عالی می‌شود.

مواد لازم:

نان تست: 4 عدد
کره: 1/2 قاشق غذاخوری
سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو: به مقدار کافی
نمک: به مقدار کافی
فلفل: 1/4 قاشق چایخوری
فلفل قرمز: دلخواه
سیر: یک حبه
پودر خردل: 1/4 قاشق چایخوری
پیاز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
فلفل سبز خرد شده:  یک عدد
هویج رنده شده:  2 قاشق غذاخوری
کلم یا کاهوی خرد شده:  1/4 پیمانه
فلفل دلمه‌ای خرد شده:  2 قاشق غذاخوری
کنسرو ذرت: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1- ابتدا روی نان های تست کره بمالید و آنها را در توستر یا یک تابه تست کنید.*

2- پیاز و سیر را خرد کنید و در کاسه‌ای بریزید. کمی آبلیمو به آنها اضافه کنید. بگذارید تا زمانی که سبزیجات دیگر را خرد می‌کنید در همین حال بمانند. به این ترتیب بوی سیر و پیاز کمتر می‌شود.

3- حال فلفل دلمه‌ای و کاهو یا کلم را خیلی ریز خرد کنید.

4- سس مایونز، نمک، فلفل، فلفل قرمز و پودر خردل را اضافه کنید. سیر و پیاز را هم اضافه کنید و خوب همه مواد را با هم میکس کنید.

5- مخلوط سبزیجات را روی دو عدد از نان‌ها بریزید و پخش کنید. یک نان دیگر روی هر کدام قرار دهید.

6- ساندویچ‌ها را از وسط نصف کنید و سرو نمایید.

نکته:

اگر عجله دارید می‌توانید مرحله تست کردن را انجام ندهید. اما اگر قصد ندارید ساندویچ سبزیجات را بلافاصله سرو کنید بهتر است نان‌ها تست شوند چون این کار از نرم شدن ساندویچ و خیس شدن بیش از حد آن خودداری می‌کند (برای تست کردن می‌توانید از ساندویچ‌ساز هم استفاده کنید).

ساندویچ سبزیجات یکی از آن غذاهای سرد سبکی است که حسابی در فصل تابستان می‌چسبند، مخلوط سبزیجات خرد شده همراه با مقدار کمی مایونز خوشمزه و عالی می‌شود.

پایگاه خبری خبر فوری (khabarfoori.com)

600bf1d7f1a0b_2021-01-23_13-22
4 بهمن 1399 - 18:30

مواد لازم:

نان تست: 4 عدد
کره: 1/2 قاشق غذاخوری
سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو: به مقدار کافی
نمک: به مقدار کافی
فلفل: 1/4 قاشق چایخوری
فلفل قرمز: دلخواه
سیر: یک حبه
پودر خردل: 1/4 قاشق چایخوری
پیاز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
فلفل سبز خرد شده:  یک عدد
هویج رنده شده:  2 قاشق غذاخوری
کلم یا کاهوی خرد شده:  1/4 پیمانه
فلفل دلمه‌ای خرد شده:  2 قاشق غذاخوری
کنسرو ذرت: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1- ابتدا روی نان های تست کره بمالید و آنها را در توستر یا یک تابه تست کنید.*

2- پیاز و سیر را خرد کنید و در کاسه‌ای بریزید. کمی آبلیمو به آنها اضافه کنید. بگذارید تا زمانی که سبزیجات دیگر را خرد می‌کنید در همین حال بمانند. به این ترتیب بوی سیر و پیاز کمتر می‌شود.

3- حال فلفل دلمه‌ای و کاهو یا کلم را خیلی ریز خرد کنید.

4- سس مایونز، نمک، فلفل، فلفل قرمز و پودر خردل را اضافه کنید. سیر و پیاز را هم اضافه کنید و خوب همه مواد را با هم میکس کنید.

5- مخلوط سبزیجات را روی دو عدد از نان‌ها بریزید و پخش کنید. یک نان دیگر روی هر کدام قرار دهید.

6- ساندویچ‌ها را از وسط نصف کنید و سرو نمایید.

نکته:

اگر عجله دارید می‌توانید مرحله تست کردن را انجام ندهید. اما اگر قصد ندارید ساندویچ سبزیجات را بلافاصله سرو کنید بهتر است نان‌ها تست شوند چون این کار از نرم شدن ساندویچ و خیس شدن بیش از حد آن خودداری می‌کند (برای تست کردن می‌توانید از ساندویچ‌ساز هم استفاده کنید).

منبع: ایران کوک

68

نظرات
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما پس از تایید توسط مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشند منتشر نخواهند شد.
  • پیام هایی که غیر از زبان پارسی یا غیر مرتبط باشند منتشر نخواهد شد.
خبر فوری در شبکه های اجتماعی
khabarfoori in social networks
پیشنهاد ما
انتخابات هفت ضلعی 1400 / اصولگرایان و اصلاح طلبان گرفتار کابوس رای منفی ژنرالهای انتخاباتی / بازیگران اصلی انتخابات خرداد را بشناسید
واکسن ایرانی می زنم، نه روسی/ عید امسال با پارسال فرقی ندارد، برایش برنامه نریزید/ شاید از تابستان زندگی عادی شود
با افتخار سپاهی ام اما اسلحه دست نگرفته ام/ زنجانی به واسطه من ممنوع الخروج شد/ قرارگاه خاتم الانبیا با کدام سرمایه ایجاد شد و حالا سودش کجا هزینه می شود؟
ترور دکتر فخری زاده ایران را از برنامه هسته ای خود عقب نمی‌ اندازد/ جمهوری اسلامی به دنبال سلاح هسته ای نیست
فرزندانی که راهشان از پدر جدا شد / وقتی آقازاده‌ها می‌خواهند انقلاب را ببلعند!
روش‌های ترور موساد؛ از شلیک موتور سوار تا فعالیت گروه کیدون/ دو شهری که حیاط خلوت جاسوس‌های اسرائیل شده است
رضاشاه فراماسون نبود / چرخش پهلوی اول به‌سوی آلمانها با چراغ سبز انگلیس بود / قاجارها هم به‌دنبال توسعه ایران بودند ولی نگذاشتند / رضاخان به مجلس می‌گفت طویله! / رضاشاه نمی‌رفت، انقلاب می‌شد