طرز تهیه شیرینی ترکیه ای بدون فر
این شیرینی خوشمزه بدون فر را تهیه و میل نمایید.
شیرینی ترکیه ای بدون فر
موادلازم:
بیسکوییت پتی بور ۱.۵ پاکت
کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شیر نصف استکان
شکلات نرم ( شکلات چیپسی) ۳ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای پوشش روش:
۱ پاکت خامه ۲۰۰ گرم
۸۰ گرم شکلات سفید
۸۰ گرم شکلات قهوه ای
فندق
تکه های بیسکوییت
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را پودر میکنیم تا به حالت آرد در بیاید.
شکلات نرم، شیر و کاکائو را اضافه میکنیم و ورز میدیم.
اگر شیر کم بود میتونید اضافه کنید.
از خمیر تکه تکه بر میداریم و ورز میدیم.
بعد به آب میزنیم و داخل پودر فندق و یا تکه های بیسکوییت میغلتانیم.
با انگشتمان داخل هر تکه گودال درست میکنیم.
خامه را گرم کرده و به دو قسمت جدا میکنیم. شکلات سفید و قهوه ای را داخل کاسه های جداگانه میریزیم و خامه گرم شده را می افزاییم تا شکلات ها هم ذوب شوند. شکلات های آماده شده را داخل گودال های بیسکوییت میریزیم. ۱۰ دقیقه در یخچال استراحت میدهیم.
1980
