طرز تهیه پانچ موکا نوشیدنی سرد مجلسی
طرز تهیه پانچ موکا نوشیدنی سرد مجلسی را در مطلب زیر آورده ایم.
پانچ موکا نوشیدنی سرد مجلسی
مواد اولیه : برای 20 نفر
آب 1 و نیم لیتر
سس شکلات آماده سه چهارم فنجان
قهوه وانیلی نصف فنجان
شکر دانه ریز نصف فنجان
شکر قهوه ای 2 ق غ
پودر گرانول (قهوه فوری) 4 ق غ
بستنی وانیلی 1.9 لیتر
بستنی شکلاتی 1.9 لیتر
شکلات (رنده شده یا تراشه شکلات) برای تزئین
طرزتهیه :
آب را روی حرارت به جوش آورده و از روی حرارت برداشته سس شکلات ، خامه ، شکر گرانول قهوه را به آن افزوده و کاملا ترکیب کنید و حدود 3 ساعت تا یک شب در ظرفی در بسته در یخچال نگهداری نمایید .
20 دقیقه قبل از سرو مواد شکلاتی سرد را در ظرف مورد نظر ریخته سپس بستنی ها را با اسکوپ های بزرگ به آن اضافه کنید و صبر کنید بستنی ذوب شده و کف بستنی روی پانچ را بگیرد . کف بستنی را در وسط ظرف جمع کرده و با تراشه های شکلات تزئین نمایید .
1980