آشنایی با روش تهیه‌ی سالاد والدورف الیز
سیب، کرفس و گردو در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و به هم می‌زنیم.
مواد اولیه:
شش فنجان سیب خرد شده
یک فنجان کرفس خرد شده
یک فنجان گردوی آمریکایی خرد شده
یک فنجان سس مایونز
شش قاشق غذاخوری شکر سفید
یک قاشق چای خوری آب لیمو
یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
یک فنجان خامه
روش تهیه:
سیب، کرفس و گردو در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و به هم می‌زنیم.
سس مایونز، شکر، آب لیمو، و دارچین را در یک کاسه کوچک ترکیب کرده و و با هم زن برقی هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شوند.
سپس خامه را نیز به سس اضافه کرده و هم می‌زنیم.
در پایان کار نیز سس را به مواد اضافه کرده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم.
منبع: تبیان
1261
