دستور پخت 4 غذای معرکه با سیب زمینی آب پز و سبزیجات
سبزی های بخار پز و سیب زمینی آب پز غذاهایی هستند که از ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند، بنابراین بهتر است با غذاهای فوق العاده ای که می توان با آنها آماده کرد آشنا شوید.
طرز تهیه چند غذای خوشمزه با سیب زمینی آب پز و له شده به همراه سبزیجات
پوره سیب زمینی و سبزی های بخار پز ترکیبی خوش مزه هستند. این غذا سرشار از کربوهیدرات، پتاسیم و ویتامین ب است. بنابراین، این غذا می تواند کمک کند سبک زندگی سالمی داشته باشید که برای سلامت جسمی و عاطفی شما مهم است. بنابراین برخی از غذاهای سالم، ساده و لذیذ را یاد بگیرید. می توانید سیب زمینی خرد شده و سبزیجات آب پز را همین طور و یا با برخی از غذاهای مورد علاقه بخورید.در این بخش از آشپزخونه نمناک می توانید برخی روش های بسیار ساده برای پختن سبزیجات آب پز شده با پوره سیب زمینی خوش مزه را یاد بگیرید. دوست دارید این دستور العمل ها را درست کنید.
4 دستور غذایی پوره سیب زمینی و سبزیجات بخارپز
پوره سیب زمینی با کرفس
بیایید با درست کردن یک دستورالعمل سیب زمینی خرد شده خاص با کمی کرفس شروع کنیم. پوره سیب زمینی غذایی است که همه به تنهایی آن را دوست دارند. با این حال، هیچ ضرری ندارد.
مواد لازم
سیب زمینی ( 500 گرم )
نمک ( برای طعم )
کرفس یک ساقه ( 300 گرم )
شیر ( 150 میلی لیتر )
یک تکه کره ( 125 گرم )
دستورالعمل
به طور کامل سیب زمینی ها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید.
کمی نمک اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه بپزید.
در حالی که سیب زمینی می پزد، کرفس را خرد و تکه تکه کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه بپزد.
سیب زمینی را از آب بیرون آورید و آن ها را در حالی که هنوز داغ هستند ، پوست بکنید.
سیب زمینی و کرفس را مخلوط کنید و آن ها را به طور کامل با هم بکوبید.
این ترکیب را در قابلمه بریزید و کره را اضافه کنید.
با حرارت پایین مواد را هم بزنید.
شیر را حرارت دهید و قبل از این که جوش بیاید آن را به کرم اضافه کنید.
در نهایت، حالا پوره سیب زمینی با کرفس آماده است . می توانید از سبزیجات دیگر نیز استفاده کنید. حالا می دانید چطور تغییرات مختلفی انجام دهید.
طرز تهیه پوره سیب زمینی با کرفس
سبزیجات بخار پز با پنیر رنده شده
این غذای ساده فقط 60 کالری دارد.
مواد لازم
1 سینی پنیر اوخاکا ( 250 گرم )
1فنجان کوچک ذرت شیرین ( 125 گرم )
3 عدد هویج ( 60 گرم )
1 بروکلی ( 300 گرم )
مراحل زیر را انجام دهید :
به طور کامل سبزیجات را بشویید و ضد عفونی کنید.
سبزیجات را ریز خرد کنید.
تمام مواد را در فویل آلومینیوم بپوشانید.
سبزیجات را داخل قابلمه 20 دقیقه بپزید.
سبزیجات بخارپز شده را با سیب زمینی خرد شده سرو کنید که با گوشت سفید یا پاستا طعم خوبی دارد.
تهیه پنیر رنده شده با سبزیجات بخار پز
سینه مرغ با سبزیجات و سیب زمینی پوره
نگاهی به این سینه مرغ با سبزیجات پخته و پوره سیب زمینی خرد شده در بالا بیاندازید. در زیر دستور پخت مرغ را ارائه می دهیم .
مواد لازم ( برای یک نفر )
انواع سبزیجات ( بخارپز )
فیله سینه مرغ ( 250 گرم )
خرده نان( 300 گرم )
ژامبون ( 200 گرم )
1 عدد تخم مرغ ( 60 گرم )
دستورالعمل
مقداری پنیر زرد و ژامبون را که می خواهید روی سینه مرغ ، قرار دهید.
زمانی که سینه را با این مواد پر می کنید ، آن را چندین بار در کاسه ای از تخم مرغ ، خرده نان فرو کنید .
با کمی روغن سینه مرغ را سرخ کنید.
در نهایت، با سبزیجات بخار پز شده و پوره سیب زمینی میل کنید.
طرز تهیه سینه مرغ با پوره سیب زمینی
ماهی سالمون با سبزیجات
این غذا واقعا شگفت انگیز است. آماده کردن آن آسان و همچنین بسیار لذیذ و مغذی است. با این حال، مراقب باشید چون این دستورالعمل دارای برگ فلفل مکزیکی است.
این گیاه معمولا در مکزیک یافت می شود. اگر در جامعه آمریکای لاتین زندگی می کنید، احتمالا می توانید آن را پیدا کنید. اما اگر نمی خواهید ناراحت نباشید . ماهی سالمون حتی بدون برگ فلفل مکزیکی بسیار خوش مزه است.
مواد لازم
گیاه اپازوت
1 / 4 پیاز ( 55 گرم )
1 / 4 سالمون ( 55 گرم )
5 عدد برگ های فلفل مکزیکی ( 10 گرم )
یک عدد گوجه فرنگی قرمز ( 220 گرم )
کره و نمک ( به طعم )
مراحل زیر را انجام دهید
سالمون را با کره مزه دار کنید برگ فلفل مکزیکی را روی فویل آلومینیوم قرار دهید و سپس سالمون را بالای آن قرار دهید.
گوجه قرمز و پیاز را نواری شکل ببرید و آن ها را به ماهی ، گیاه اپازوت اضافه کنید. اگر دوست دارید، می توانید چند قطره آبگوشت اضافه کنید.
ماهی سالمون را با برگ های فلفل مکزیکی با استفاده از فویل آلومینیومی بپوشانید.
تا 15 دقیقه گریل شود تا زمانی که شروع به بخار کند.
حالا با پوره سیب زمینی سرو کنید و از آن لذت ببرید.
1514
