سیب زمینی تنوری را چگونه در فر درست کنیم؟

طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر

برای تهیه سیب زمینی کبابی، ابتدا پوست سیب زمینی را خوب بشویید و خشک کنید.

سیب زمینی را با کمی روغن زیتون، نمک و فلفل آغشته کنید و با چنگال چند سوراخ در هر قسمت آن ایجاد کنید تا زمان پخت بخار آن خارج شود، سپس هر کدام از سیب زمینی ها را در کاغذ فویل بپیچید و به مدت یک ساعت در فر با حرارت ۲۰۰درجه سانتی گراد قرار دهید. سیب زمینی را می توان با کره سرو کرد.

نکته : دمای پایین فر باعث تردی پوست سیب زمینی می شود.