رژیمهایی که در آنها سبزیجات به طور منظم مصرف میشود، در پیشگیری از بیماری قلبی، مدیریت فشار خون، سطح قند خون و حتی…
واضح است که رژیم غذایی تأثیر چشمگیری بر سلامت ما دارد. معمولاً همه ما میدانیم که کدام خوراکیها سالم و مفید هستند،…
کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی فراوانی چون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است به گونه ای که سطح پروتئین آن…
کلم بروکلی با محتوای بالای ویتامینهای A، C و ویتامینهای گروه B، یک ابر غذا محسوب میشود.
برخی مواد غذایی ویتامینها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست میدهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید.
کلم بروکلی میتواند اثر مثبتی بر کاهش ابتلا به انواع سرطان داشته باشد.
کلم بروکلی، به خاطر ویژگیهای غذایی استثنایی و فواید بالقوه سلامتی مشهور است. کلم بروکلی سرشار از ویتامینها و مواد…
کلم بروکلی از سبزیجاتی است که اگرچه کمی دیر اما بالاخره جایگاه خود را بین عموم مردم به دست آورده است.
فرق کلم بروکلی با دیگر اعضای خانواده خود این است که علاوه بر ترکیبات مغذی مشترک، حاوی مولکولهای دیگری به نام…
کلم بروکلی منبع مناسبی از فیبر و پروتئین بالاتری نسبت به سایر سبزیجات است. در این مطلب به بیان برخی از خواص کلمبروکلی …