کلسترول یک نوع چربی است که در تمام سلول های بدن وجود دارد. در حالی که بسیاری از افراد تنها از مضرات این نوع چربی باخبر…
وجود چربی در بدن برای ایجاد اسیدهای صفراوی، عملکرد قلبی عروقی و مجموعه ای از فرایندهای بدن ضروری است.
دانشمندان دانشگاه موناش استرالیا، بینش جدیدی در مورد نقش پروتئین و کلسترول در رژیم غذایی ارائه کردند که ممکن است که در…
کلسترول خون از دو منبع اصلی تأمین میشود: رژیم غذایی و تولید در کبد. کلسترول رژیم غذایی بهطور عمده در گوشت، جگر، مغز،…
بسیاری از افراد مرتب پیتزا میخورند یا در غذاهای خود پنیر رنده میکنند. اما گاهی زیادهروی در مصرف پنیر منجر به…
یک مطالعه جدید از محققان دانشگاه استکهلم به آیندهای اشاره دارد که افزودن یک مکمل کوچک میتواند بدن را از فرآوری و جذب…
گردو به دلیل ساختار داخلی آن به عنوان غذای مغز شناخته می شود چرا که مواد مغذی آن برای سلامت مغز مناسب است، به خصوص…
کلسترول و تریگلیسیرید دو شکل از لیپید یا چربی هستند که در جریان خون شما گردش میکنند. هر دوی آنها برای زندگی شما…
وزیر بهداشت درباره وضعیت استفاده از پالم در مواد لبنی، گفت: آن روز که بحث پالم در بوق و کرنا شد، موضوع یک پیام بهداشتی…
طبق توصیه انجمن قلب آمریکا، افرادی که نیاز به کاهش کلسترول بد دارند باید چربی اشباع شده بدن شان را به کمتر از ۶ درصد…