جالب است بدانید درتهیه ماست اگرکمی شیر خشک به هنگام جوشاندن به شیراضافه شود ماست سفت شده آب نمی اندازد و زود بسته میشود.
ویدیویی جالب از خواص آب ماست را ببینید.
نتایج مطالعات نشان میدهد بیشتر ماستهای کارخانهای دارای مقادیری شکر بوده و گاهی میزان شکر موجود در ماستهای طعم دار،…
ترش و شیرین کردن ماست یک راه برای تامین انواع ذائقه ها است.
ویدیویی از طرز تهیه آش ماست اصیل راببینید.
محققان پس از بررسی و مطالعه ۹۰۰ نوع ماست که در بازار بریتانیا به فروش میرسند به نتیجهگیری جالبی رسیدند.
پژوهشگران میگویند بسیاری از انواع ماست پر از قند است و مردم با مصرف آن نباید تصور کنند که یک خوراکی سالم میخورند.
بسیاری خرما را در کنار چای به جای قند مصرف میکنند که یک تصور غلط است و خوردن این میوه با ماست نیز بسیار مضر است.
پروبیوتیکها، باکتریهای مفید در ماست و مواد غذایی تخمیر شده هستند که در تسکین مشکلات گوارشی موثر عمل میکنند.