خوراک و تغذیه جدا از نیاز بدن نوعی سرگرمی و لذت برای افراد است و همه بهدنبال خوردن و درستکردن غذاهای تازه و…
خورش قارچ یک خورش گیاهی است که برای تهیه آن از قارچ همراه با سبزیجات مخصوص خورشتی استفاده میشود و غذایی بسیار خوشمزه…
سیب زمینی تنوری نوعی غذای فست فودی است که در آن سیب زمینی را با روغن سرخ نمیکنند؛ بلکه سیب زمینی مزهدار شده را داخل…
پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده…
قارچها در آینده ممکن است در زمینههای گوناگونی مانند نجات زنبورها، درمان بیماریهای روحی و حتی نجات سیاره زمین کاربرد…
یک محقق جوان بریتانیایی شبکههای پنهان و زیرزمینی قارچها را بررسی کرده که بیصدا به گیاهان و درختان کمک میکنند تا…
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود، برای نخستین بار توانستند ردپای نوعی قارچکش را در نوزادان و زنان باردار کشف کنند.…
قارچ دُنبَلان (دنبالان یا ترافل) نوعی قارچ خوراکی گرانقیمت و کمیاب است. این قارچ در گونههای مختلف به رنگهای قرمز…
بسیاری افراد علاقهمند هستند تا بدانند کدام مواد غذایی برای سلامتی آنان بهتر است. البته باید بدانیم که غذاهای گیاهی…
مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور نسبت به برداشت قارچهای سمی و خودرو در عرصه های جنگلی و…