ترشی متکا یکی از ترشی های سنتی شهمیرزاد و سمنان است که با سبزی کوهی متکا تهیه می شود، این ترشی محلی به دلیل خاصیت ضد…
"شولی" یک غذای سنتی یزدی و بجا مانده از گذشتگان و یکی از بهترین مواد غذایی سنتی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و…
جگروز یا جگر پیچ ، یکی از غذاهای سنتی لرستان برای پخت جگر است، که در این روش، جگر را درون یک لایه نازک چربی می پیچند و…
مربای فلفل دلمه با طعم و مزه متفاوتی که دارد می تواند رنگ و بوی تازه ای به سفره صبحانه شما بدهد، تهیه مربای فلفل دلمه…
ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورش ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شهرها و روستاهای مازندران است که با…
در مطلب زیر طرز تهیه یک ته چین خوشمزه را به شما آموزش میدهیم
خورش فسنجان لوبیا و بادمجان یک خورش اصیل ایرانی مخصوص شهر رفسنجان است. لوبیا چشم بلبلی و بادمجان طعم متفاوتی به این…
ترشی نارنگی و پرتقال یک ترشی پاییزی بسیار خوشمزه و مقوی است که علاوه بر طعم خوشایندی که دارد به تقویت سیستم ایمنی بدن…
هرچقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمیتوانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم. مخصوصا اگر این غذای سنتی آش رشته باشد.
امروز قصد داریم طرز تهیه کوبیده تند عربی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.