طرز تهیه توپک پوره سیب زمینی و پنیر
یک پیش غذای سریع و خوشمزه که راحت تهیه می شود.
مواد لازم (6 نفر):
600 گرم خمیر پیتزا
0.5 پیمانه کره
5 حبه سیر
1 پیمانه پوره سیب زمینی
1 پیمانه پنیر چدار
1 پیمانه بیکن
دستورپخت توپک پوره سیب زمینی و پنیر:
ابتدا فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.
کف قالب مافین را چرب کنید، خمیر پیتزا را به 12 قطعه مساوی تقسیم کنید و با وردنه کمی باز کنید و در قالب قرار دهید.
داخل خمیر را با مخلوط کره و سیر بپوشانید، سپس پایین ترین لایه خمیر را با پوره سیب زمینی پر کنید، روی آن پنیر جدار و بیکن بریزید و خمیر را ببندید.
روی خمیر را مجددا با برس کره و سیر بمالید و قالب را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید
میتوانید اسنک خود را با سس مارینارا سرو کنید.
منبع: قندپهلو
70
