سیبزمینی، یک عضو همیشگی سفره ایرانی است که سالها میان دو جبهه سلامت و بیماری در رفتوآمد است. مطالعات تازه نشان میدهد نحوه پخت این خوراک محبوب میتواند سرنوشت آن را در بدن تغییر دهد، مصرف زیاد سیبزمینی سرخکرده، بهویژه در میان افرادی که مستعد دیابت نوع دو هستند، میتواند خطر بروز این بیماری را افزایش دهد.
سیب زمینی کافهای نوعی روش درست کردن سیب زمینی ترد و خوشمزه است که با سسهای متنوع سرو میشود.
راز پیدایش سیبزمینی پس از مدتها برملا شد.
یک کارشناس کشاورزی گفت: با توجه به فراوانی بار، قیمت سیب زمینی نسبت به روزهای اخیر ۴۰ درصد و پیاز ۳۰ درصد کاهش یافته است.
رئیس اتحادیه بارفروشان از ثبات قیمت میوه و صیفی خبر داد و گفت: قیمت سیبزمینی به عنوان یکی از اصلیترین غذای مردم طی چند روز گذشته بیش از ۵۰ درصد کاهش یافت.
سیبزمینی قرنهاست که جایگاه ویژهای در آشپزی دارد و همیشه یکی از غذاهای محبوب بوده است. اما در سالهای اخیر، این ماده غذایی پرکربوهیدرات جای خود را به جایگزینهای کمکربوهیدرات و پرپروتئین داده است.
فته بادمجان و سیب زمینی نوعی سالاد عربی خوشمزه است که با سسی ویژه از ارده سرو میشود.
در ادامه دستور پخت پنج شام ساده با استفاده از سیب زمینی و تخم مرغ در ویدئو ببینید.
موساکا نوعی غذای مشهور بینالمللی است که از ترکیب بادمجان، سیب زمینی، گوشت یا مرغ و سسی مخصوص تهیه میشود.
فرمانده انتظامی استان فارس گفت: ارزش این محموله حدود ۱۰۰ میلیارد تومان برآورد شده است.