سیب زمینی
  • راغفر در فرهنگستان علوم تاکید کرد

    استاد اقتصاد دانشگاه الزهرا و همکار مدعو فرهنگستان علوم با بیان این‌که صنایع پیشران آینده، باید نگاهی به آینده تحولات علم و فناوری داشته باشند، گفت: نمی‌توانیم با کارخانه‌های دودکشی با دنیا رقابت کنیم.

  • سیب زمینی صدها سال است که یک غذای جانبی ارزان و محبوب بوده است. طی قرن ها، سیب زمینی به اشکال مختلفی مانند سیب زمینی سرخ کرده، چیپس، تات و پوره درآمده است. و با آنکه بسیاری از روش های آماده‌سازی‌ و طبخ آن شامل چربی و سدیم اضافی است، به تنهایی یک سبزی مغذی و همه‌کاره است.

  • ته انداز مرغ با شوید یکی از پلو های مجلسی و خوشمزه می باشد که شما می توانید این مرغ خوشمزه را به همراه شوید پلو و سیب زمینی نگینی شده داخل قابلمه قرار دهید و بگذارید تا پخته شود. شما می توانید نیمی از برنج را زعفرانی کنید و نیمی را ساده قرار دهید و روی مرغ ریخته و بگذارید تا پخته شود.

  • پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی یکی از غذا های بسیار خوشمزه و ساده که از ترکیب پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی و پنیر پیتزا تهیه می شود که طعم فوق العاده ی دارد و شما می توانید این ترکیب خوشمزه را به سادگی در خانه تهیه کنید. این غذا بسیار سیر کننده و پر کالری است و برای نهار و شام مناسب است و شما می توانید با انواع سس ها بخصوص با سس تند سرو کنید.

  • برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می شوند، این غذاها نباید دو بار گرم شوند و گرم کردن دوباره آن ها خطرات جدی به همراه دارد.

  • سیب زمینی با کوفته قلقلی یکی از غذا های بسیار سریع و آسان است که می توانید به سرعت در خانه تهیه کنید. شما می توانید سیب زمینی با کوفته قلقلی را با نان تازه یا برنج میل کنید و یک غذای فوری و خوشمزه در خانه تهیه کنید. همان طور که از اسم این غذا مشخص است با سیب زمینی سرخ کرده و گوشت قلقلی تهیه می شود و یک بشقاب هیجان انگیز را تشکیل می دهد. غذا های فوری و ساده جرء دسته غذا های بسیار پر طرفدار به خصوص برای خانم های کارمند می باشد که دوست دارند در کمترین زمان ممکن یک غذای خوشمزه تهیه کنند.

  • آیا شما هم جز افرادی هستید که از خوردن سیب زمینی اجتناب می‌کنید، زیرا به نظرتان این ماده غذایی می‌تواند باعث افزایش وزن شما شود؟ یافته‌های جدید محققان نشان می‌دهد، خوردن سیب زمینی چندان هم برای بدن مضر نیست.

  • این ترکیب دیوانه‌کننده می‌تواند جایگزین خوبی برای میان وعده ناسالم باشد!

  • سیب زمینی یک منبع عالی از پتاسیم است و فواید زیادی مخصوصا برای آقایان دارد.

  • یک هفته پس از اعمال عوارض صادراتی برای پیاز، سیب زمینی و گوجه فرنگی بوته ای، قیمت این اقلام در بازار داخلی کاهش یافت.