یکی از موضوعات مهمی که دانشمندان روی آن تمرکز میکنند، جستجوی گزینههای غذایی پایدارتر و کمتر ظالمانه است. اکنون، دانشمندان آزمایشگاه ملی لارنس برکلی با بهرهبرداری از پتانسیل ژنتیکی قارچها، رویکرد جدیدی برای تولید گوشت ایجاد کردهاند.
یکی از موضوعات مهمی که دانشمندان روی آن تمرکز میکنند، جستجوی گزینههای غذایی پایدارتر و کمتر ظالمانه است. اکنون، دانشمندان آزمایشگاه ملی لارنس برکلی با بهرهبرداری از پتانسیل ژنتیکی قارچها، رویکرد جدیدی برای تولید گوشت ایجاد کردهاند.
پسر جوانی که متهم است در میهمانی شوم، با خوردن قارچهای مخدر، یک دختر و پسر دانشجو را کشته در بازجوییها مدعی شد فقط یک نفر را کشته است.
رشد قارچ روی قورباغه زنده محققان را شگفت زده کرد.
یکی از غذاهایی که به عنوان یک میان وعده خوشمزه می توانید درست کنید سیب زمینی کبابی با سس قارچ است.
خورش فسنجان یکی از مقوی ترین خورش هایی است که می توانید این بار بدون گوشت آن را درست کنید.
قارچ کرم ابریشم (Cordyceps)، قارچی عجیب که از جانوران مرده تغذیه میکند، برای بیش از ۱,۵۰۰ سال یکی از پراستفادهترین مواد در طب چینی بوده است.
سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات یک هزار و ۷۰۳ تن قارچ خوراکی به ارزش ۲.۱ میلیون دلار در نیمه نخست سال جاری بر اساس آمار گمرک خبر داد و گفت: ایران رتبه هفتم تولید قارچ خوراکی جهان را داراست.
مصرف برخی از کربوهیدراتها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت میدهد.
یک پیمانکار چمنهای ورزشی میگوید که احیای چمن ورزشگاه آزادی نیازمند ۶ ماه زمان و ۵۰ میلیارد تومان پول است.