طرز تهیه شیرینی نارگیلی شکلاتی
طرز تهیه شیرینی نارگیلی شکلاتی را در مطلب زیر آورده ایم.
شیرینی نارگیلی شکلاتی:
پودر نارگیل: دو فنجان،شکر: یک دوم فنجان
کره: ۱۰۰ گرم،شکلات تخته ای: یک بسته
پودر لبو یا رنگ خوراکی(دلخواه)
پودر نارگیل و شکر و پودر لبو یا رنگ خوراکیمون رو باهم مخلوط میکنیم و کره رو با پشت چنگال له میکنیم و بهشون اضافه میکنیم و اونقدر مخلوطشون میکنیم که یه حالتی بین پودری و چسبندگی داشته باشن، کف یه ظرف رو نایلون میکشیم و روی نایلون رو یه مقدار شکلاتی که به روش بن ماری آب شده میریزیم و پخش میکنیم، مواد نارگیلی رو روی شکلات پخش میکنیم و فشار میدیم که حسابی فشرده بشه و میذاریمش حدود یه ساعت داخل فریزر بمونه و بعد در میارسم و بقیه شکلات رو آب میکنیم و روی مواد پخش میکنیم و بازم میداریم توی فریز تا چند ساعت بمونه.وقتی از فریزر درش آوردیم برش میزنیم، داخل ظرف در بسته تو یخچال میتونیم نگهشون داریم
1980