طرز تهیه شکلات داغ نعنایی

مواد لازم شکلات داغ نعنایی

پودر کاکائو ¼ پیمانه
شیر 1 لیتر
شکلات تکه ای ½ پیمانه
آبنبات نعنایی خرد شده ¼ پیمانه
نمک خیلی کم

طرز تهیه شکلات داغ نعنایی

پودر کاکائو را داخل یک شیر جوش متوسط ریخته و شیر را روی آن می ریزیم و با همزن دستی آنها را مخلوط می کنیم تا پودر کاکائوکاملاً در شیر حل شود. آبنبات نعنایی را خرد کرده و آن را به همراه شکلات، داخل شیر می ریزیم و آن به مدت 8 الی 10 دقیقه روی حرارت می گذاریم تا آبنبات و شکلات ذوب گردد.
آن را می گذاریم تا به جوش آید و سپس سریعاً آن را از روی حرارت بر می داریم و داغ، داخل لیوان ها می ریزیم.

نکات تکمیلی در مورد شکلات داغ نعنایی

شکلات داغ نعنایی جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
شکلات داغ نعنایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

منبع: نمناک

1980