اگر افسرده هستید پروبیوتیک بخورید

تحقیقات ثابت کرده است پروبیوتیک ها در کاهش عوارض بیماری های گوارشی مانند اسهال و سوءهاضمه و همچنین در درمان مشکلات اعصاب و روان مانند اضطراب و افسردگی، نقشی غیرقابل انکار دارند.
دکتر مصطفی قانعی، دبیر ستاد توسعه زیست فناوری کشور در حاشیه ششمین سمپوزیم بین‌المللی فدراسیون انجمن‌های آسیایی باکتری های اسید لاکتیک و چهارمین همایش بین‌المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند، درباره تولید پروبیوتیک‌ها گفت: خوشبختانه صنعت پروبیوتیک در کشور شکل گرفته است و ما هیچ مشکلی از نظر تولید این محصولات نداریم.

وی تاکید کرد: از آنجایی که استانداردهای لازم در زمینه تولید محصولات پروبیوتیک در سازمان غذا و دارو تدوین شده‌ است، مردم می توانند با اطمینان محصولاتی که با اسم پروبیوتیک به فروش می‌رسند را تهیه کنند، چراکه این محصولات به معنای واقعی پروبیوتیک هستند.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری کشور تاکید کرد: انسان ها در گذشته با مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها به مقابله با باکتری های روده می‌رفتند ولی اکنون تحقیقات ثابت کرده است که نباید با این خلقت الهی مبارزه کرد؛ زیرا باکتری های روده در رشد و سلامت بدن بسیار موثرند. به همین دلیل در ستاد زیست فناوری تلاش می‌کنیم بسیاری از آنتی‌بیوتیک ها را با پروبیوتیک‌ها جایگزین کنیم؛ محصولات پروبیوتیک ضمن اینکه سلامتی افراد را بالاتر می‌برد بهره‌وری را هم افزایش می‌دهد.
دکتر قانعی با اشاره به نقش پروبیوتیک‌ها در درمان بیماری‌ها اظهار کرد: بسیاری از بیماری هایی که ما در پزشکی درمان خوبی برای آنها نداشتیم مانند بیماری های سوءهاضمه، برخی مشکلات اعصاب و روان مانند اضطراب و افسردگی و اختلالات خواب با کمک پروبیوتیک‌ها بهبود می یابند؛ از این رو باید مردم با محصولات پروبیوتیک که ضامن سلامتی تک تک افراد جامعه هستند، آشنا شوند.
وی خاطرنشان کرد: در گذشته بسیاری از بیماری‌های روده‌ای کودکان با آنتی‌بیوتیک درمان می‌شد ولی اکنون متخصصان اطفال برای بهبود این دسته از بیماری ها بجای آنتی بیوتیک از پروبیوتیک‌ها استفاده می‌کنند.

منبع: ایران آنلاین

35