آشنایی با روش تهیه‌ی پودینگ پرتقال
ابتدا فر را در دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید تا کاملاً گرم شود.
مواد اولیه:
تخم‌مرغ ۶ عدد
آب پرتقال تازه ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
گردو ۸ عدد
روش تهیه:
ابتدا فر را در دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید تا کاملاً گرم شود. در ظرفی بزرگ، تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به مدت ۲۰ دقیقه با همزن برقی بزنید تا به صورت مایعی یک دست درآید. آن را در قالب بریزید و در فر بگذارید و اجازه دهید تا رویش طلایی شود، حالا می‌توانید آن را از فر خارج و با تکه‌های پرتقال تازه و گردو سرو کنید
منبع: تبیان
1696
