پیشنهاد افطاری؛ سوپ ماکارونی فرمی
سوپ ماکارونی فرمی یک پیش غذا محسوب میشود که میتوانید در وعده افطار آن را تهیه کنید.
مواد لازم :
ماکارونی فرمی شکل
۱۵۰ گرم
آب مرغ
۴ لیوان
پیاز داغ
نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی
۴ قاشق سوپخوری
نعنا خشک
۳ قاشق سوپخوری
آبلیمو
نصف پیمانه
فلفل و نمک
به میزان لازم
طرز تهیه :
آب مرغ را با پیاز داغ، نمک و فلفل روی شعله قرار میدهیم تا جوش بیاید، سپس ماکارونی و ربگوجه را داخل آن میریزیم تا ماکارونی خوب پخته شود، نعنا را نیز به آن اضافه میکنیم.سوپآماده سرو است. میتوانیم از آبلیمو در موقع سرو استفاده کنیم.
منبع: ایران بانو
10