معرفی ۵ آرد سالم، خوشمزه و پرفایده

به همین منظور در ادامه شما را در جریان آردهایی سالم قرار می دهیم که خوردن آن ها سلامت شما را تضمین می کند.

آرد نارگیل

یکی از سالم ترین آردها، آرد نارگیل است. در این آرد خبری از گلوتن نیست و با آسیاب کردن بافت های خوردنی نارگیل درست می شود. آرد نارگیل نسبت به دیگر آردها، کالری بیشتری دارد و منبعی سرشار از چربی، پروتئین، فیبر، آهن و پتاسیم است.

آرد بادام

آرد بادام، منبعی سرشار از منیزیم، چربی های غیراشباع امگا ۳۴، پروتئین گیاهی و ویتامین E است. آرد بادام آنتی اکسیدانی بسیار قوی به حساب می آید و برای کاهش کلسترول و فشار خون کاربرد دارد.

آرد کینوا

آرد کنیوا، آردی بدون گلوتن است که میزان زیادی پروتئین، آهن، فیبر و چربی های غیراشباع شده در آن وجود دارد. خاصیت آرد کینوا در فایده های ضد التهابی آن نهفته است. این آرد برای سلامت دستگاه گوارش بسیار سودمند است و جلوی رشد تومورهای مغزی را می گیرد.

آرد گندم سیاه

با آسیاب گندم سیاه، آردی بسیار پرفایده تولید می شود. این آرد نسبت به دیگر آردهای سالمی که به آن ها اشاره کردیم، طعمی خوش ندارد؛ با این حال سرشار از مواد پرفایده است. در این زمینه می توان به فیبر، پروتئین، منگنز، مس، آهن و فسفر اشاره کرد.

آرد سبوس دار

آرد کامل گندم که حاوی سبوس است، یکی از بهترین آردهای خوراکی به حساب می آید. این آرد سرشار از پروتئین، فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. آرد سبوس دار را می توانید به مقداری مساوی با آرد سفید مخلوط نمایید.

امیدواریم با توضیحاتی که مطرح کردیم، سالم ترین آرد را انتخاب نمایید و رژیم غذایی سالمی را در پیش بگیرید. استفاده از آرد سالم باید به صورت مستمر ادامه پیدا کند تا اثربخشی این آردها در سلامت شما نمایان گردد.