دستور تهیه مربا چند میوه خوشمزه و راحت

مربای چند میوه را میتوانید متناسب با ذائقه خودتان و یا میوه هایی که در دسترس تان است با ترکیبات متفاوتی درست کنید.

دستور تهیه مربا چند میوه خوشمزه و راحت

مربا یکی از خوراکی هایی است که به راحتی در منزل میتوانید با انواع میوه ها درست کنید و در وعده صبحانه یا عصرانه یا برای تزئین کیک و شیرینی و دسر از آن استفاده نمایید. مربای چند میوه هم با توجه به میوه هایی که در ترکیب آن استفاده می کنید میتواند طعم های جدید و متفاوت و خوشمزه ای به سفره شما اضافه کند. 

اگر سری به یخچالتان زدید و متوجه شدید تعدادی از میوه ها در حال پلاسیده شدن هستند ، قبل از این که مجبور شوید میوه ها را دور بیندازید ، میتوانید همه را پوست بگیرید و رنده کنید و یک  مربای چند میوه  خوشمزه با آن ها آماده کنید.

مربای سیب، هویج، به

مواد لازم مربا سیب، هویج، به برای 8 نفر 

 سیب   نیم کیلو
 هویج   نیم کیلو
به       نیم کیلو
 شکر  1.5 کیلو
هل  1 قاشق غذاخوری
 آبلیمو   1 قاشق غذاخوری
آب  4 لیوان

طرز تهیه مربا سیب هویج به

سیب ، هویج و به را درشت رندده کنید و با 4 لیوان آب ولرم در قابلمه ای بزرگ بریزید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید. 

شکر را اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید بجوشد و به قوام بیاید. 

آبلیمو ، هل را اضافه کرده و بعد از 2 دقیقه شعله را خاموش کنید. 

دم کنی روی قابلمه بگذارید و صبر کنید 12 ساعت مربا استراحت کند تا میوه ها کاملا به هم مزه بدهد و سپس در ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری نمایید. 

 طرز تهیه مربای سه میوه , طرز تهیه مربای هفت میوه , مربای چند میوه

مربای هویج و پرتقال

مربا چند میوه هویج و پرتقال

مواد لازم مربا هویج و پرتقال  

هویج فرنگی  یک کیلو
 خلال پرتقال یا نارنج 1 - 2 عدد 
شکر   ۱.۵ کیلوگرم
خلال پسته صد گرم
 آب  ۴ تا ۶ لیوان

طرز تهیه مربا هویج و پرتقال

آب پرتقال را بگیرید و پوست پرتقال را خلالی خرد کنید.

خلال پوست پرتقال را سه بار به مدت 5 دقیقه  بجوشانید و در صورت نیاز چند بار در آب سرد خیس نمایید و آبش را عوض کنید تا تلخی اش گرفته شود. بهتر است این فرایند را از شب قبل شروع کنید.

هویج را پوست بگیرید و هب صورت خلال های باریک و بلند خرد کنید.

شکر و آب را مخلوط کرده در قابلمه ای مناسب بریزید و وقتی به جوش آمد دهویج را اضافه کنید و بپزید. 

زمانی که مربا کمی غلیظ شد ، خلال پوست پرتقال و آب پرتقال را اضافه کنید و بجوشانید تا قوام بیاید. 

مربای سیب هویج به , طرز تهیه مربا سیب هویج به , مربا چند میوه هویج و پرتقال

مربا چند میوه سیب و کشمش

مربا مخلوط سیب و کشمش

مواد لازم مربا سیب و کشمش  

 سیب  ۲ کیلو گرم
شکر   ۲ کیلو گرم
 کشمش ۱ لیوان
  لیمو ترش ۲ عدد
چوب دارچین ۲ عدد

طرز تهیه مربا سیب و کشمش

سیب را پوست بگیرید و درشت خرد کنید و به همراه دارچین ، شکر و کشمش و کمی آب در قابلمه بریزید و بجوشانید تا غلیظ شود. 

آب دو عدد لیمو را اضافه کنید و بجوشانید تا قوام بیاید.

بعد از سرد شدن در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری نمایید. 

مربای مخلوط چند میوه , مربای چند میوه تابستانی , طرز تهیه مربای سه میوه

مربا چند میوه سیب و هویج

مربا چند میوه سیب و هویج

مواد لازم مربا سیب و هویج  

 هویج  ۲ کیلو
سیب  نیم کیلو
 آب لیمو   یک استکان یا آب نارنج یک و نیم استکان
پوست پرتقال ، لیمو یا نارنج رنده شده ریز  نصف قاشق غذاخوری

طرز تهیه مربا سیب و هویج

هویج را پوست بگیرید و رنده کنید.

سیب را پوست بگیرید و بهاندازه دلخواه خرد کنید. 

کمی اب به قابلمه اضافه کنید و روی حرارت متوسط بگذارید. 

سیب و هویج را اضافه کرده بجوشانید.

شکر را به همراه آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید و صبر کنید تا مربا قوام بیاید.

منبع: بیتوته
شبکه‌های اجتماعی
دیدگاهتان را بنویسید

اخبار مرتبط سایر رسانه ها

    اخبار سایر رسانه ها