مواد غذایی
-
خاویار سبز، گیاهی که فقط بر فرآِیند رشد تمرکز میکند!
محققان در تلاش هستند تا اسرار و ویژگیهای گیاه ولفیا که به خاطر عناصر مفید خود به
-
یک پنجم از مواد غذایی جهان دور ریخته میشود
بر اساس یک گزارش مورد حمایت سازمان ملل، در سال ۲۰۱۹ میلادی حدود یک پنجم (۱۷ درصد) از کل مواد غذایی تولید شده در سراسر…
-
قیمت اقلام خوراکی
در این مطلب درصد تغییر متوسط قیمت برخی اقلام خوراکی در ماه جاری نسبت به ماه مشابه پارسال را میبینید.
-
هدر شدن ۱۷ درصد مواد غذایی
۱۷ درصد مواد غذایی، مستقیم به سطل آشغال میرود.
-
برای لاغر شدن در ظروف بلند و باریک غذا بخورید
رنگ و شکل ظروفی که برای غذا خوردن انتخاب میکنید در کنترل حجم وعده غذایی مؤثر هستند.
-
نکاتی برای فریز کردن مواد غذایی که باید بدانید
فریز کردن یکی از روشهای نگهداری از مواد غذایی است، اما باید به شیوه و مدت زمان آن توجه کرد تا خواص مواد غذایی حفظ شود.
-
به دنبال بررسی مراکز تهیه مواد غذایی عنوان شد
آلودگی ۹۶ درصدی دست نانوایان
پژوهشگران با بررسی سطوح و دست کارکنان نانواییها، مراکز تهیه و عرضه شیرینی و اغذیه فروشیها، میزان آلودگی و نوع آن را…
-
مروری بر نتایج یک پژوهش
برچسبهای موادغذایی دروغ میگویند؟
پژوهشگران بهداشت و ایمنی مواد غذایی ادعاها و اطلاعات روی بستهبندی فرآوردههای شیری را بررسی کرده و صحت آنها را مورد…
-
چگونه نیاز بدن به ویتامین D را تامین کنیم؟/ قارچ منبع ویتامین D
ویتامین D یکی از ویتامینهای ضروری مورد نیاز بدن است که در برخی مواد غذایی وجود دارد.
-
ببینید اینجوری هم رکورد زدیم!
رئیس دانشگاه علوم پزشکی بهشتی گفت: ما در کشور ۳۵ میلیون تن در سال دورریز مواد غذایی داریم که این میزان معادل هفت برابر…