آبپز کردن بینقص تخممرغ کاری چالشبرانگیز است، زیرا آلبومین (سفیده تخممرغ) و زرده ترکیبات متفاوتی دارند و برای…
مرغ دوغی غذای خوشمزه و راحتی است که میتوانید خیلی سریع درستش کنید.
سالاد ماکارونی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایتالیایی است که آن را به عنوان پیش غذا یا میان وعده می توان استفاده کرد و…
در این مقاله به رمز و راز خوشمزه شدن دلمه برگ مو میپردازیم. در دنیای غذاهای ایرانی، یکی از غذاهایی که به خاطر طعم…
خورش قورمه سبزی بی تردید دوست داشتنی ترین غذای ایرانی است و هر کس بتواند این خورش را به خوبی تهیه کند یک آشپز حرفه ای…
«کِرک بَپِرِس» نام یک غذای مازندرانی است. به مرغ در زبان مازندرانی کرک گفته میشود و بپرس هم به معنی پریده است؛…
قنبرپلو یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است که اصالت این غذا به شهر شیراز برمیگردد.
باگر کیک، مینی کیک های یک یا دو نفره ای هستند که در کاسه باگر به صورت لایه لایه قرار میگیرند و برای تولد، ولنتاین یا…
ته چین عربی از جمله غذاهای مجلسی پرطرفدار بوده و یک غذای بین المللی است.
شله زرد به عنوان پیش غذا و یا نذری در برخی مناسبت های مذهبی پخت میشود و طعمی بی نظیر دارد. با رعایت چند ترفند در هنگام…