سالهاست که تخممرغ بین «قهرمان پروتئین» و «خطر قلبی» نوسان کرده است. یک روز از آن بهعنوان منبع انرژی و پروتئین یاد…
کارشناسان تغذیه مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین، فیبر و ریزمغذیها را برای حفظ عضلات و چربیسوزی مؤثر در دوران…
برخی مواد غذایی هستند که وقتی میخورید علاوه بر کالری کم، احساس سیری میکنید. این غذاها برای کسانی که میخواهند برای…
غذاهای کمکالری با وجود مواد مغذی قابلتوجه، به کنترل وزن، احساس سیری، کاهش خطر بیماریهای مزمن و بهبود گوارش کمک میکن…
محققان تغذیه و بهداشت عمومی همچنان به بررسی رابطه بین عادات غذایی و سلامت مغز ادامه میدهند و بر نقش تغذیه در پیشگیری…
اگه میخواهید بدانید، چرا؟ چطور؟ خریدار چه کسی هست و فروشنده چطور می فروشد، این ویدئو را ببیند.
پژوهشهای جدید نشان میدهند که هستهی مریخ بسیار سریعتر از هستهی زمین شکل گرفته است و آن هم به لطف نفوذ آهن و نیکل…
رئیس اتحادیه سراسری مرغداران تخمگذار میهن گفت: امسال وزارت جهاد کشاورزی نرخ هر کیلوگرم تخم مرغ را درب واحدهای تولیدی…
در پی بحران مازاد تولید و کاهش شدید قیمت تخممرغ، انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ تخمگذار از ضرورت تشکیل ستاد بحران خبر د…
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در صنعت، سفیده و زرده از پوسته تخم مرغ، جدا و در فرآیند دمایی پاستوریزه و…