در شرایطی که عسل حاوی فروکتوز است، اما قندهای پیچیده تری نیز دارد. افزون بر این، عسل منبعی از آنزیم ها، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های خاص است که ممکن است آثار آن را در بدن تغییر دهند.
عسل هم میتواند یک شیرینکننده سالم باشد و ملاس هم آهن دارد، اما فواید شیرینکنندههای طبیعی همچنان نسبیاند.
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست میدهند و بهتر است آنها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامینها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.
باستانشناسان عسلی را در مقبرههای فراعنه مصر کشف کردهاند که بعد از بیش از ۳۰۰۰ سال همچنان خوراکی است. این به دلیل خواص طبیعی آنتیباکتریال عسل است که شامل اسیدیته بالا، کمآبی که رشد باکتریها را محدود میکند.
در این مطلب به بررسی قیمت انواع عسل وحشی میپردازیم.
سلطان النیادی، فضانورد اماراتی، یکشنبه 29 مرداد تصاویرى در صفحه اینستاگرامش منتشر کرد که شکل عسل و نحوه خوردن آن در فضا را نشان میدهد.
دلیل علمی محکمی در پس این داستان وجود دارد که چرا نباید عسل خود را با شیر داغ مخلوط کنیم.
در این مطلب در خصوص تشخیص عسل طبیعی با سرکه ولیست قیمت انواع عسل طبیعی صحبت شده است.
بسیاری از افراد بر اساس یک باور قدیمی، اگر سهوا یا عمدا خربزه و عسل را با هم مصرف کنند، نگران و مضطرب میشوند.
با ادامه افزایش عفونتهای مقاوم به آنتیبیوتیک، متخصصان در جستوجوی داروهای ضدمیکروبی جایگزین، به خواص درمانی طبیعی عسل پرداختهاند.