یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: شیر و محصولات لبنی ساخت ایران در مقایسه با کشورهای عراق و برخی کشورهای عربی،…
کارشناس نظارت بر فرآوردههای خام دامی اداره کل دامپزشکی یزد گفت: شهروندان برای حفظ سلامت خود شیر را به مدت ۵ دقیقه بجوش…
حتما اولین کاری که با شیر خراب و ترشیده انجام می دهید، دور ریختن آن است غافل از اینکه خانم های خانه دار حرفه ای از این…
مدیر عامل اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: گرانیهای پی در پی و بیتوجهی دولت منجر به کاهش ۵۰ درصدی سرانه مصرف لبنیات شده ا…
یک پزشک با بیان اینکه شیر یک ماده غذایی مفید است گفت:« در صورتی که از شیرهای فله ای که از سلامت آنها آگاهی نداریم…
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: هیچ ماده نگهدارندهای در شیر مدتدار نیست و نوع فرآیندی که درفرآوری و بسته بندی شیر…
مصرف شیرهای غیر پاستوریزه، امکان دارد باعث بیماری های عفونی و میکروبی شود.
چند روز پیش، بازرس انجمن بهداشت و ايمني مواد غذايي در برنامهاي تلويزيوني گفت: «شيرهاي…
شیر تاریخ مصرف گذشته را سریع دور نریزید گاهی همین مواد غذایی تاریخ گذشته میتوانند مفید واقع شوند.
اصولا گرم كردن شیر مشكل ندارد اما بیش از حد گرم كردن توصیه نمیشود.