رژیم مدیترانه ای

  • معجزه آجیل و دانه ها

    در سال‌های اخیر، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به دلیل اینکه یکی از سالم‌ترین انتخاب‌های غذایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده. در تحقیقات انجام گرفته مشخص شده افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، انعطاف پذیری بیشتری در برابر بیماری‌های قلبی، سندرم متابولیک، دیابت و افسردگی دارند.

  • در سال‌های اخیر، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به دلیل اینکه یکی از سالم‌ترین انتخاب‌های غذایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده. در تحقیقات انجام گرفته مشخص شده افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، انعطاف پذیری بیشتری در برابر بیماری‌های قلبی، سندرم متابولیک، دیابت و افسردگی دارند.

  • در جهانی که بیماری‌های قلبی همچنان یکی از علل اصلی مرگ‌ومیر هستند، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به‌عنوان الگویی طلایی برای سلامت قلب می‌درخشد.

  • پژوهش‌های گسترده‌ای درباره فواید قهوه و بیماری کبد انجام شده اند. چندین مطالعه نشان داده اند که قهوه به پیشگیری یا کند کردن آهنگ سرطان کبد کمک می‌کند. همچنین، چندین مطالعه نشان داده اند که قهوه می‌تواند به پیشگیری از فیبروز، بافت زخمی که می‌تواند به کبد آسیب وارد کند، کمک کند.

  • رژیم غذایی مدیترانه‌ای یک راه عالی برای دریافت طیف گسترده‌ای از مواد مغذی مورد نیاز بدن است که برای پیشگیری از سرطان مفید است.

  • کارشناس ارشد تغذیه گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به نقش مهم تغذیه در پیشگیری از زوال عقل و بیماری آلزایمر گفت: با یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال، می‌توان خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش داد.

  • سبک زندگی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر مرگ را نزدیک به ۳۰ درصد کاهش دهد.

  • نتایج جالب یک تحقیق

    رژیم غذایی مدیترانه‌ای برگرفته از الگوهای غذایی حاکم در یونان، جنوب ایتالیا و اسپانیا است. یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که پیروی از این رژیم غذایی می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را در زنان کاهش دهد.

  • محققان آلمانی در مطالعه اخیرشان به بررسی این موضوع که آیا دنبال کردن رژیم غذایی مدیترانیه‌ای به پیشگیری از آلزایمر کمک می‌کند یا خیر پرداختند و نتایج جالبی به دست آوردند.

  • نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم مدیترانه‌ای با گوشت گاو بدون چربی ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. پیش از این نیز بار‌ها درباره فواید رژیم مدیترانه‌ای مطالعاتی منتشر شده است.