دانه‌هایی که سرطان کبد را از بین می‌برند

نتایج یک بررسی‌ جدید نشان می‌دهد، رژیم غذایی که حاوی دانه‌ها باشد، ریسک بروز سرطان کبد را تا 40 درصد کاهش می‌دهد. دانه کنجد، دانه‌های آفتابگردان، شاه دانه، دانه‌های کتان و دانه کدو تنبل از جمله این دانه‌های موثر بر سلامتی است.

محققان تاکید می‌کنند، از آنجایی‌که انواع مختلف دانه‌ها سرشار از ‏پروتئین، فیبر، آهن، ‏ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3 هستند می‌توانند در رفع بیماری‌های مخالف نقش قابل توجهی داشته باشند.

در این پژوهش بیش از 77 هزار و 241 و چهل و هشت هزار و 214 مرد تحت بررسی قرار گرفتند و در نهایت مشخص شد، افرادی که در رژیم غذای خود مقادیر زیادی از دانه‌ها را قرار داده‌اند در معرض خطر کمتری هستند.

این پژوهش که توسط محققان آمریکایی صورت گرفته تاکید می‌کند، هر سال 40 هزار آمریکایی و 5 هزار و 500 انگلیسی مبتلا به سرطان کبد تشخیص داده می‌شوند.

منبع: الف

1980