طرز تهیه سالاد کاهو و کلم و زیره


3 مرداد 1397 - 12:26
5b582d31bb249_2018-07-25_12-26
اگر با خوردن سالاد کاهو دچار نفخ و مشکلات پس از آن می شوید، می توانید این سالاد لذیذ را با زیره، رازیانه یا گشنیز میل کنید

مواد لازم برای سالاد کاهو و کلم و زیره

پیاز قرمز کوچک کاملا خرد شده 1 عدد
سس مایونز 1 قاشق
سرکه بالزامیک 2 قاشق
روغن زیتون یا کنجد 1/3 لیوان
دانه زیره 1 قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
کاهو پیچ خرد شده 1 عدد
کلم سفید خرد شده 1/2 عدد
فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد کاهو و کلم و زیره

دانه های زیره را در تابه کوچکی بریزید و روی حرارت بالا قرار دهید تا دانه ها کاملا گرم شوند اما به رنگ قهوه ای در نیایند. آنها را به روش دلخواه خود آسیاب کنید.
سس مایونز و سرکه بالزامیک را باخوب باهم مخلوط کنید. سپس کم کم روغن زیتون را اضافه کنید و آرام آرام هم بزنید تا سس حالت امولسیون پیدا کند. در نهایت زیره آسیاب شده و نمک و فلفل را اضافه کنید.
پیاز خرد شده، کاهو پیچ و کلم سفید را به کاسه سالاد منتقل کنید و سس را روی آن بریزید. 15 تا 20 دقیقه قبل از سرو کردن سالاد آن را در یخچال قرار دهید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد کاهو و کلم و زیره
سالاد کاهو و کلم و زیره جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
سالاد کاهو و کلم و زیره را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

اگر با خوردن سالاد کاهو دچار نفخ و مشکلات پس از آن می شوید، می توانید این سالاد لذیذ را با زیره، رازیانه یا گشنیز میل کنید

پایگاه خبری خبر فوری (khabarfoori.com)

5b582d31bb249_2018-07-25_12-26
3 مرداد 1397 - 12:26

مواد لازم برای سالاد کاهو و کلم و زیره

پیاز قرمز کوچک کاملا خرد شده 1 عدد
سس مایونز 1 قاشق
سرکه بالزامیک 2 قاشق
روغن زیتون یا کنجد 1/3 لیوان
دانه زیره 1 قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
کاهو پیچ خرد شده 1 عدد
کلم سفید خرد شده 1/2 عدد
فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد کاهو و کلم و زیره

دانه های زیره را در تابه کوچکی بریزید و روی حرارت بالا قرار دهید تا دانه ها کاملا گرم شوند اما به رنگ قهوه ای در نیایند. آنها را به روش دلخواه خود آسیاب کنید.
سس مایونز و سرکه بالزامیک را باخوب باهم مخلوط کنید. سپس کم کم روغن زیتون را اضافه کنید و آرام آرام هم بزنید تا سس حالت امولسیون پیدا کند. در نهایت زیره آسیاب شده و نمک و فلفل را اضافه کنید.
پیاز خرد شده، کاهو پیچ و کلم سفید را به کاسه سالاد منتقل کنید و سس را روی آن بریزید. 15 تا 20 دقیقه قبل از سرو کردن سالاد آن را در یخچال قرار دهید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد کاهو و کلم و زیره
سالاد کاهو و کلم و زیره جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
سالاد کاهو و کلم و زیره را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

1261

نظرات
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما پس از تایید توسط مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشند منتشر نخواهند شد.
  • پیام هایی که غیر از زبان پارسی یا غیر مرتبط باشند منتشر نخواهد شد.
خبر فوری در شبکه های اجتماعی
khabarfoori in social networks