طرز تهیه کیک تن ماهی

کیک تن ماهی
تن ماهی ۲قوطی,حتما۳۰دقیقه بجوشونید
هویچ رنده شده۱عدد
پیازچه۸شاخه
خیارشور۴عدد
فلفل سبز تند۲عدد
جعفری تازه ی خرد شده۲ق غ
فلفل سیاه نصف ق چ
آب لیموترش تازه نصف لیمو
نان تست تفریبایک بسته
سس مایونز به مقدارلازم(من سس مایونزو با ماست چکیده مخلوط کردم)
هویچ رو رنده میکنیم,پیازچه و فلفل سبزتند وخیارشور رو خرد میکنیم وبعد تن ماهی رو باز میکنیم و روغنش رو میگیریم وبه مواداضافه میکنیم وجعفری رو اضافه میکنیم وبعد سس مایونز وآبلیمو وفلفل سیاه رو هم اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم,بعد ظرف موردنظر رو انتخاب میکنیم ونان تست هارو میچینیم وطبقه طبقه ازمواد تن ماهی مون میریزیم میتونین مابین طبقات سس مایونز هم بزنیدکه من نزدم,دراخر با سس مایونز میپوشونیم وتزیین میکنیم.

منبع: آشپزی مدرن

16