۵ علامت که نشان می‌دهد شما بیش از حد نمک می‌خورید
شاید کمتر فردی اطلاع داشته باشد که در مصرف نمک زیاده روی می‌کند. علت این موضوع به نمک پنهانی باز می‌گردد که در غذاهای خمود مصرف می‌کنیم. اما متأسفانه این وفور مصرف نمک خطراتی جدی برای سلامتی افراد دارد.
بسیاری از افراد نمی دانند که نمک می تواند بر عملکرد مغز تأثیر بگذارد. در یک مطالعه که در سال 2018 توسط محققان دانشگاه کلرادو انجام شد، گروهی از 5000 مرد بالای 65 سال مورد بررسی قرار گرفتند و مشخص شد که حدود 30 درصد آنان در معرض ابتلا به افت شناختی هستند. این موضوع می تواند خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد.
اگر دچار عطش تند می‌شوید
به گزارش هاروارد، غذاهایی که مقدار زیادی سدیم دارند (مثل چیپس، سس اسپاگتی و پیتزا) باعث می شوند احساس تشنگی بیشتری پیدا کنید، زیرا سدیم با تعادل مایعات در بدن شما ایجاد می‌شود. اگر غذاهای پر سدیم می‌خورید، سعی کنید آب زیادی بنوشید. بدن شما احتمالاً برای تعادل آب به نوشیدن مایعات نیاز دارد.
بدن شما مرتب ورم می کند
حتی یک شب افزایش سدیم می‌تواند شما را آزار دهد و برخی اعضای بدنتان را دچار تورم کند. این ورم، ورم مایعات اضافی در بافتهای بدن نامیده می‌شود. طبق گفته‌های پزشکان، این ورم می تواند نشانه ای از یک بیماری مزمن باشد، اما می تواند نشانه ای از سدیم بیش از حد در رژیم غذایی شما نیز باشد. راه حل ساده، کاهش سدیم است. برچسب‌های مواد غذایی را بخوانید، به دنبال گزینه‌های کم سدیم باشید، یا غذای خود را کم نمک تهیه کنید.
سنگ کلیه می‌گیرید
رژیم غذایی پر سدیم می‌تواند عملکرد کلیه را مختل کند. نمک بیش از حد می تواند مقدار پروتئین موجود در ادرار شما را افزایش دهد. پروتئین بیشتر در ادرار شما یک "عامل اصلی خطر" برای بروز بیماری کلیوی است. علاوه بر این، رژیم های غذایی با سدیم بالا می‌توانند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش‌دهند. اگر سنگ کلیه یا درد بیش از حد دارید، باید به پزشک مراجعه کرده و با یک متخصص تغذیه کار کنید تا رژیم کم سدیم بگیرید.
زخم معده دارید
رژیم‌های غذایی سرشار از سدیم ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد. سدیم همچنین می تواند آسیب به آستر معده را که ناشی از عفونت باکتری هلیکوباکتر پیلوری را که عامل اصلی ابتلا به سرطان معده است، تقویت کند.
شما فشار خون بالایی دارید
انجمن قلب آمریکا بیش از 2300 میلی گرم در روز و از نظر ایده آل، بیش از 1500 میلی گرم سدیم در روز را برای اکثر بزرگسالان توصیه نمی‌کند. این سدیم اضافی با نگه داشتن مایعات بیشتر در بدن می‌تواند فشار خون را افزایش داده و پمپاژ قلب شما را سخت‌تر کند.
منبع: انتخاب
24
