طرز تهیه پودینگ هندوانه
در این مطلب طرز تهیه پودینگ هندوانه را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم:
آب هندونه :2 پیمونه
شکر :50 گرم
نشاسته ذرت :40 گرم
گلاب :1/3 پیمانه
هل به مقدار لازم ( سلیقه ای )
طرز تهیه:
ذرت شکر و نشاسته را به اب هندوانه اضافه می کنیم و در آب هندوانه حل می کنیم. بعد این مواد را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و خوب هم میزنیم تا زمانی که مانند فرنی سفت شود. گلاب را هم اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه از روی حرارت برمیداریم. سپس پودر هل را اضافه می کنیم و درون ظرفی میریزیم و بعد از 5 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرد.
نکات تکمیلی:
پودینگ هندونه جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
پودینگ هندونه را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد.
منبع: تاپ ناز
10
