علل افزایش قیمت گوشت در چهار محال و بختیاری تشریح شد
رئیس اتحادیه قصابان چهارمحال و بختیاری از افزایش قیمت گوشت نسبت به هفته گذشته در چهارمحال و بختیاری خبر داد.
«اصغر اسماعیلیان» در خصوص افزایش قیمت گوشت طی در استان، اظهار کرد: ورود بخش خصوصی از اوایل مهرماه و افزایش هزینهها، موجب رشد قیمت گوشت در استان شده است.
وی در ادامه خاطرنشان کرد: بخش خصوصی تصمیم داشت که هزینههای کشتارگاه را بین 10 تا 12 برابر افزایش دهد، که اتحادیه این موضوع را نپذیرفت و همین امر موجب شد به مدت یک هفته، کشتار دام در استان اصفهان انجام شود، اما بهعلت هزینههای زیاد حمل و نقل، از کشتار در این استان صرف نظر شد.
اسماعیلیان افزایش هزینههای کشتارگاه چون افزایش عوارض کشتارگاه و افزایش هزینههای حمل و نقل لاشه دام و دام زنده را از علل اصلی افزایش قیمت گوشت برشمرد.
وی با اشاره به اینکه از لحاظ دام، کمبودی در استان وجود ندارد، تصریح کرد: کوچ عشایر نیز در افزایش قیمت گوشت بیتأثیر نبوده و درصد کمی از روند افزایشی فعلی قیمت گوشت، مربوط به کوچ عشایر است.
رئیس اتحادیه قصابان استان قیمت هر کیلوگرم گوشت بره با استخوان را 60هزار تومان، گوساله بدون استخوان 65 هزار تومان و گوسفندی با استخوان را 44 هزار تومان اعلام کرد.
منبع: ایسنا
763