چطور بادمجان را با دو قطره روغن سرخ کنیم ؟
نحوه سرخ کردن بادمجان رژیمی
راهی برای سرخ کردن بادمجان با فقط یکی دو قاشق روغن.
ابتدا قابلمه ای را جوش آورده وکمی روغن و نمک داخل ان بریزید درست مانند طبخ ماکارونی.
سپس بامجان ها را داخل اب جوش بریزید و بعد از پنج دقیقه آبکش نمایید.
سپس بادمجان ها را سرخ کنید.
نتیجه عالی است فقط یک قاشق روغن نیاز هست.
منبع: نیک صالحی
16
