موز آبی چه مزه ای است؟
شاید باورش سخت باشد اما موزهایی به رنگ آبی وجود دارد که طعم بستنی وانیلی می‌دهد.
این نوع کمتر دیده شده از موز وقتی کال و نرسیده است، پوستی آبی رنگ دارد و برخلاف بسیاری از میوه‌های استوایی در سرمای شدید تحمل بالایی دارد و بوی متمایزی همچون بوی وانیل از آن به مشام می رسد.
موز آبی مقادیر زیادی فیبر دارد. آنتی اکسیدان‌های موجود در آن باعث تقویت سیستم بدنی می شود و سرشار از ویتامین B. ۶ و C؛ و موادی همچون پتاسیم، منیزیم و پروتئین است.
تفاوت موز آبی با موز زرد
ارتفاع درخت موز آبی به 6 متر می رسد، نرم‌تر از موز‌های زرد است و 15 تا 24 ماه پس از کاشت، گل می دهد و پس از 115 تا 150روز نیز میوه‌هایش قابل چیدن هستند و می توان به شکل‌های مختلف از آن استفاده کرد.
منبع: رکنا
68
مزه موز زرد هم یادمان رفته