همه چیز درباره آرتیشو یا کنگرفرنگی
آرتیشو یا همان کنگر فرنگی یکی از سبزیجات زیبا و پرخاصیت است که متاسفانه با وجود خواص متعدد، کمتر مصرف می شود. درواقع افراد آنچنان که باید به این سبزی توجه نمی کنند.

آرتیشو یا همان کنگر فرنگی یکی از سبزیجات زیبا و پرخاصیت است که متاسفانه با وجود خواص متعدد، کمتر مصرف می شود. درواقع افراد آنچنان که باید به این سبزی توجه نمی کنند.
به گزارش سرویس آی تی و فناوری انتخاب، آرتیشو یا کنگر فرنگی خواصی بی نظیر دارد که از کودک تا بزرگسال و کهنسال را از بسیاری از مشکلات حفظ می کند:
_آرتیشو سرشار از فیبر است و خواصی بی نظیر برای سلامت پوست دارد
_آرتیشو یا کنگر فرنگی را می توان به دو شکل خام و پخته در سالاد یا سوپ و خوراک استفاده کرد
_آرتیشو برای درمان انواع چربی خون و کبد چرب بسیار مفید است
_آرتیشو را می توان برای حل مشکلات صفرا استفاده کرد
_کنگرفرنگی یا آرتیشو گیاهی ایده آل برای افرادی است که رژیم لاغری دارند
_آرتیشو ضد یبوست است
_آرتیشو قند خون را کنترل می کند
_با مصرف منظم آرتیشو یا کنگر فرنگی می توانید با کلسترول بد خونتان مبارزه کنید
_آرتیشو گزینه ای فوق العاده مفید برای درمان اگزما محسوب می شود
_آرتیشو برای افرادی کهد مبتلا به آسم و میگرنند بسیار مفید است
_آرتیشو به کنترل فشار خون کمک می کند
آرتیشو یک گیاه عالی برای مبارزه با نفخ شدید است
منبع: انتخاب
1980