رستوران ویژه بانوان در مشهد ابتکاری نو
رستورانی در مشهد دایر شده که در نوع خود در کشور کم نظیر است زیرا این محل ویژه بانوان بوده و فقط افراد برخوردار از حجاب کامل یا مزین به چادر را می پذیرد.
رستوران «ماه بهشت» هشت ماه پیش همزمان با «روز ملی حجاب و عفاف» با مدیریت یکی از بانوان مشهدی به هدف تشویق حجاب و ایجاد مکانی مناسب برای بانوان محجبه راه اندازی شد.
مدیر این رستوران گفت: در ورودی این مکان یکی از کارکنان مهمانان را پذیرش می کند و در صورتی که مهمان زن بدون چادر باشد به او چادر هدیه می شود که هنگام خروج از رستوران می تواند آن را بازگرداند یا نزد خود نگهدارد. البته در این میان بانوانی نیز بوده اند که الزامی بودن پوشش چادر را در این رستوران نپذیرفته و از مهمان شدن در آن صرفه نظر کرده اند.
«زهرا تمیز» افزود: همه کارکنان این رستوران به جز آشپزها، زن هستند. تلاش شده این مکان به بهترین و شیک ترین وجه ممکن ساخته و تجهیز شود لذا سالن های این رستوران جنبه تالار برای برگزاری مراسم را نیز دارند.
وی ادامه داد: از آنجا که تشریفات هتلی نیز در این رستوران ارائه می شود بسیاری از بانوان مشهدی مهمانی ها و مجالس خود را از جمله جشن تکلیف فرزندان، آیین های مولودی، جشن عقد زناشویی، مراسم ختم و آیین مربوط به بازگشت حجاج یا افراد از عتبات عالیات و مهمانی های خصوصی زنانه را در این مکان برگزار می کنند.
او گفت: بر این اساس بانوان می توانند بدون حجاب و با هر نوع آرایش یا زینت در فضای داخل رستوران حضور یافته و در آرامش غذای خود را میل کنند. در محیط داخلی این مکان هیچ محدودیتی برای پوشش بانوان وجود ندارد لذا اجازه گرفتن فیلم بدون هماهنگی با مدیریت رستوران به افراد داده نمی شود.
مدیر رستوران ویژه بانوان در مشهد افزود: بسیاری از بانوانی که مقید به پوشیدن چادر نبودند، از اینکه در این رستوران با خیال آسوده حضور یافته اند اظهار خشنودی کردند. این رستوران بیشتر مورد توجه اقشار مذهبی، روحانیت و کسبه بازار است. اعضای حوزه علمیه خواهران خراسان به این رستوران زیاد مراجعه می کنند.
رئیس اتحادیه صنف رستوران داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم پزان مشهد نیز گفت: 16 رستوران در این شهر 'برند' و در گستره ملی و بین المللی شناخته شده هستند که یکی از آنها رستوران ماه بهشت است.
حسن امیریان افزود: مدیریت این رستوران در حرکتی ابتکارانه که در کشور بی نظیر است محلی برای بانوان با پوشش چادر و خانواده های مذهبی ایجاد کرده که اقدامی شایسته است.
یک هزار و 100 واحد صنفی پروانه فعالیت از اتحادیه صنف رستوران داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم پزان را در کلانشهر سه و نیم میلیون نفری مشهد دارند.
منبع: ایرنا
10
