رئیس سازمان دامپزشکی در گفتگو با خبرفوری:
هیچ کمبودی در خصوص گوشت قرمز و گوشت مرغ نداریم/ امسال هم با مازاد تولید گوشت قرمز مواجه هستیم
رئیس سازمان دامپزشکی بیان کرد: روزانه بیش از ۳۰هزار دام سبک و ۵هزار دام سنگین و بیش از ۳ الی ۴میلیون قطعه طیور کشتار میشود که این مقدار بیش از مصرف کشور است.
علیرضا رفیعی پور در گفتگو با خبرفوری اظهار کرد: تحریمها، جنگ ۱۲روزه و جنگ رمضان نتوانستند بر روی اقدامات پیشگیرانه دامپزشکی برای تامین نهادههای دامی و نظارتهای بهداشتی تاثیر بگذارند و در سال ۱۴۰۳ و سال جاری واردات گوشت قرمز قطع نشده است.
وی تصریح کرد: با کمک تولید کنندگان مازاد گوشت مرغ برای روزهای خاص ذخیره میشود و نهادههای بهداشتی مانند واکسن و مواد بیولوژیکی و مکملها، شش ماه زودتر تهیه و ذخیره میشود.
رئیس سازمان دامپزشکی بیان کرد: روزانه از تمام بنادر کشور نهادههای دامی، وارد و به واحدهای پرورش دام و طیور ارسال میشود. واردات گوشت قرمز حتی در شرایط جنگی از کشورهای آسیای میانه و روسیه، هند، پاکستان و برزیل انجام شده است.
او افزود: روزانه بیش از ۳۰هزار دام سبک و ۵هزار دام سنگین و بیش از ۳ الی ۴میلیون قطعه طیور کشتار میشود که این مقدار بیش از مصرف کشور است. در حال حاضر با بیش از ۳۸ کشور دنیا مبادلات تجاری در حوزه فرآوردههای خام دامی مراوده داریم و در ایام جنگ رمضان نیز با بیش از ۲۰ کشور، این مبادلات پیگیری شده است.
رفیعی پور در ادامه گفت: با توجه به بارشهای اخیر، سهولت بیشتری در تولید خوراک دام سبک ایجاد شد و با توجه به این نکته امسال هم مطمئنا با مازاد تولید گوشت قرمز مواجه هستیم.
